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未来食つぶつぶ 畑へおいで!のコメント一覧

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女性 やとさん 2018-08-06 20:16:48
雑穀の苗の植えつけから毎月、参加させていただいてます。
苗の植えつけ、田んぼと畑の草刈りをやらせてもらってみて、今まで自分が「無農薬、オーガニックの米や野菜は少し高くてもしょうがないよね」とか「自給自足の生活がしたい」と軽く言っていた事が少し恥ずかしくなりました。

こんなに手をかけて、体と気を使って作物を作ってくれているのだから「多少高くて当たり前」だし「自給自足したいとかって、実際に農作業してから言おう」と思いました。

黙々と農作業をやっていると「こうやって、黙々と汗を流して農作業やっていたら、人って鬱とかにならないんじゃないかなぁ」って思いました。

駅まで送り迎えしてくださって、農作業して、みんなで料理を作って食べてといつも盛りだくさんなのに、段取りよくリードしてくださる信子さん、ありがとうございます。

毎回違うメンバーとの出会いも楽しみのひとつです。

毎月、今日はどんな体験ができるんだろう!と子どものように前の晩からワクワクしてます!
女性 ユミさん 2018-05-04 07:07:53
雑穀の苗箱の土作りにから参加
信子さん、惜しみなく教えていただき、ありがとうございました!最高の一日を過ごしました!
体と五感、全部で自然を感じ、自分が
本当に満たされて喜んでいるのを感じました。
信子さんの温かくて広くて素敵笑顔に幸せで胸がいっぱいになりました。
自然と、一緒に参加した方との出会い、信子さんとの出会いに感謝が溢れてきました。
うまく想いがまとまりません。
でもまた行きたいです!よろしくお願いします!
女性 ひろすけさん 2018-04-27 14:01:09
いつも楽しいレッスンをありがとうございます。苗床の土づくりと水脈づくり、まさに知りたいことどんぴしゃで、本当に行ってよかったです。うちも、今年から畑の土改良に取り組むぞー!今までは取り組みたくてもやり方が分からなかったのですが、少しずつでも始められるのがとても嬉しいです。

信子さんちは、まさに空気や水の流れがいい感じのとても気持ちいいロケーションにあり、お家もお庭も開放的で、居るだけでさわやかな気分になれるのも好きです♪ もちろんご飯もおいしいし、雑穀栽培や土いじりに興味のある人が毎回集まってくるのも、私にとってはとても楽しいです。
「もみ殻燻炭の作り方が知りたい!」など、参加者からの希望があると、できるだけ叶えてくださるのもとてもありがたいです。もちろん天気や時間の関係でできないこともあるとは思いますが、結構「あ、それやりたい?じゃ、やろう!」と軽々と言ってくださることも多く、そのフットワークの軽さに、毎回「すごいなー!」と驚かされます。

これからもたくさん学ばせてください♪ 主人をつれていきたーい!
未来食つぶつぶ 畑へおいで!からのコメント 2018-05-11 10:53:45
ひろすけさん

雑穀の種まきから調整を楽しむ会 へご参加いただきありがとうございます。
《栽培1》苗箱の土作りと畑の水脈づくり
普段、手に持っている包丁を、スコップや鍬に持ち替えて、みんなで畑に立っての作業は楽しかったですね!

和歌山、山梨、茨城、群馬、神奈川、東京、埼玉からと、雑穀の栽培がしたい! と集まってくださり嬉しかったです。

さぁ、今年は埼玉小川町の雑穀畑を広げてゆきます。
ここで体験したことを糧に、また皆が各地に戻って、種を蒔き始める。

全国に雑穀畑が広がりますね。

山梨の畑も楽しみですね! 今年も一緒に雑穀を脱穀し調整して食べるところまで繋いでゆきましょう〜。楽しみです!

 
女性 ひらたさん 2018-04-25 16:33:54
昨日は、ふかふかの畑を歩かせていただいて、人生ではじめて‥フカフカな土とは、どういうことなのか、貴重な体験ができました!ありがとうございました。
お庭で野草が摘めて、とりたてをいただけることが、とてもすてきなことなんだとあらためて感動しました。。
まるで雑誌で取材されそうなお住まいに癒やされ、信子さんの生活力のある暮らしぶりとおもしろいお話が聞けますし、現代人は学ぶことがとても多いです。
信子さんの笑顔に癒やされて、いろんな作業が楽しくなってきます。
毎回、料理教室では段取りがお上手で、説明もわかりやすいですし美味しいです。
木や風や光、空気などの自然の気配を身近に感じられ、リラックスできるログハウスのなかでお食事がいただけます。
またお世話になります、よろしくおねがいします。
未来食つぶつぶ 畑へおいで!からのコメント 2018-05-02 03:00:29
ひらたさん
雑穀の種まきから調整を楽しむ会2018 一年コース お申し込みありがとうございます。
まずは《栽培1》雑穀の苗箱の土作りと水脈づくり

11人で並んで土を掘る姿は、圧巻でしたね!
つぶつぶ料理を食べてみんな体力UPです。

2年前に水脈を作った下の畑の土がフカフカに変わってゆく過程を見て来ました。

今回、11人でワイワイと水脈を作った畑に、昨日は雨が十分に降って、
水の通りができたことで、溝も落ち着いたように思います。

今日は、風が吹いて、籾殻くん炭が乾きました。

自然は、いつでも寄り添っていてくれますね。

一年間、楽しみましょう〜♪
女性 シャンティーさん 2018-04-25 10:13:03
はじめての雑穀栽培&料理レッスン✨

今回は水脈を作り、環境を整えることで水と空氣が循環し大地が再生することを教えて頂いて、実際の水脈作りを体験しました。

先ずは、家の周りに自生している蓬や蕗、セリにのびるなどを摘んできて、信子さんに大切なポイントを教えて頂きながら、みんなで手際よくつぶつぶ料理を作り、自然の豊かさ、恵みに感謝と感動でした。

憧れのログハウス、そして広々としたウッドデッキで頂いた ランチ
は格別~♪

大好きな蓬の天ぷら、地粉と塩だけなのにサックリして美味しかったです
未来食つぶつぶ 畑へおいで!からのコメント 2018-04-26 17:55:36
シャンティーさん
神奈川からいらしていただきありがとうございました!

この季節ならではの野草で食卓を整えられたのは、嬉しいですね。
まさに 「自然の豊かさ、恵みに感謝と感動」ですね。

春の息吹を体に取り込んで、さぁ、これから雑穀栽培、楽しみましょう!
来月もお待ちしています♪

女性 Takkyさん 2017-05-03 00:16:33
先日は泊まりでお料理教室とお米の種まきに参加させていただきました。
農業のほんの一部ですが体験することが出来て、人間にとって大切なものは何かということを考えさせられました。
セリを採っておひたしにしていただきましたが、その美味しさに驚くのと同時に自分で採るところからやったからこそ、本当に「地球からのプレゼント」である植物をいただいているんだな、地球に生かせてもらっているんだなという実感が湧いてきました。
ログハウスはとっても居心地が良く、周りは見渡す限り緑。鳥のさえずり、風の音を楽しみながら都会では味わえない体験をさせていただきました。
子供は自由にのびのびとお庭で遊んでいました。ノコギリで板を切ってみたりトンカチで叩いてみたり、張り切ってお料理に参加したりと、普段なかなかやらせてあげられないことをたっぷり体験出来て大満足。
そして、何よりも信子さんの温かさ、優しさ、笑顔が嬉しかったです。また遊びに行かせてくださいね。
未来食つぶつぶ 畑へおいで!からのコメント 2017-05-16 01:43:58
Takkyさん

読んでいるだけでワクワクする文章で、感想を綴って下さりありがとうございます。

たくさんのお日様を浴び、私たちも心も体も解放して、遊びましたね。

お米の種まきは、米作りの大切な作業。元気に芽がでていますよ!

また、畑へおいで!
女性 ようこさん 2015-12-13 21:56:47
稲刈りに初めて家族で参加させて頂き、そのお米を精米して羽釜でご飯を炊く会にも参加させて頂きました。
初めての作業ばかりでしたが、夫も息子も熱中して楽しんでいました。自然から伝わるパワーを感じながらの農作業は、心が洗われ、家族まるごと成長できる体験ができます!信子さんの優しい笑顔にも癒されます(^-^)
未来食つぶつぶ 畑へおいで!からのコメント 2015-12-19 15:09:29
ようこさん 昨日はいらしていただきありがとうございました。
家族まるごと成長できる体験と言っていただき、本当にうれしいです。
親が思いっきり楽しんでいる姿を見て、子どもたちも何かを見つけてゆくのですね。黙々と足踏み脱穀機をこぎ続ける息子さんの持久力、大量の大豆をとうみにかけてくれたご主人の追求心と判断力。
つぶつぶ農法セミナーで鍛えた、つぶつぶダンディたちの段取りのよさ、息のあった作業の流れを自分たちで創りだすところ。
どれもすばらしかったですね。
私たち女性陣は、ニコニコと愛を振りまいてゆきましょうね〜。
また、ぜひいらして下さい。火起こしは、おまかせします! また、たき火しましょう♪
女性 いくえさん 2015-12-07 20:17:14
自然いっぱいの小川町で、いつも畑体験させていただいています。
雑穀の種蒔き、稲刈り、脱穀など、どれも初めての体験でした。
自然の中で農作業していると、心がスッキリ軽くなります。
ログハウスのキッチンは、暖かくてとっても気持ちがいいです!
また行きまーす‼︎
未来食つぶつぶ 畑へおいで!からのコメント 2015-12-08 07:37:54
いくえさん
いつも 畑へおいで! へいらしていただきありがとうございます。
季節ごとの田畑の作業をしながらのおしゃべり、楽しいですね。

みんなで蒔いた5月の種まき。秋にはどんどん収穫できて
自然はたくさんの恵みを与えてくれました。

心がスッキリ軽くなる。
目の前のことに夢中なって作業する。
そんな場所にここがなったなら、私はとってもうれしいです。
さぁ、雑穀を調整して、おいしくいただくまで繋げましょう。
またいらしてくださいね♡