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【つぶつぶアジアンエスニッククラス】☆豆乳ヨーグルトでインド料理!高野豆腐のタンドリー焼きを作っちゃおう♪

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 実習あり
  • 上級者向け
  • 実践者限定
レッスン日時 2018/06/15 (金) 10:00〜13:00
予約締切2018/06/13 (水) 23:59
料金8000円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

続 野菜だけ?

3024円 (税込)

ゆみこ著/メタ・ブレーン

雑 穀

講 師

本多 恵津子

つぶつぶマザー

豆乳ヨーグルトでインド料理を作っちゃおう!

東南アジア大好きなつぶつぶマザー恵津子による、あそびゴコロを入れた、つぶつぶ流アジアのエスニック料理を楽しむ実践者向けのクラスです。

今回のテーマは豆乳ヨーグルトを使ったインド料理♪ タンドリー焼きを作ります。
試食で豆乳ヨーグルトを使ったライタ、そしてフルーツビリヤニを召し上がっていただきます。

<学ぶこと>

・豆乳ヨーグルトの作り方
・高野豆腐の含め煮の作り方
・レンコンの梅酢煮の作り方
・タンドリーソースの作り方
・スパイスについて
・熱帯の果物について

持ち物はエプロン、お手拭き、筆記用具、テキストです。

同伴のお子さんは試食代としてお一人500円頂戴します。
お申し込みの際に同伴のお子さんの年齢、試食の有無、をご記入ください。

教室名 つぶつぶkitchenおたまちゃん
住所 神奈川県川崎市多摩区菅野戸呂
アクセス 京王相模原線 京王稲田堤駅 徒歩11分
JR南武線 稲田堤駅 徒歩15分
駐車場 近くのコインパークをご利用ください。