ヒエのお魚風フリッター

  • 初心者歓迎
  • 少人数制
レッスン日時 2018/07/18 (水) 11:00〜13:30
予約締切2018/07/16 (月) 23:59
料金6500円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1728円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ

講 師

中村 美紀

つぶつぶマザー

大漁!簡単! ヒエで白身魚風を楽しもう!

※行程を見ていただく「デモンストレーション型」レッスンです。

柔らかく炊いたヒエはまるで癖のない白身魚!

〇ヒエの洗い方・炊き方
〇白身魚の作り方
〇成形の仕方
〇溶き粉の作り方
〇ヒエの特徴を掴んでいただくため、「ヒエサラダ」を試食でお出しします。

【持ち物】
・エプロン・筆記用具・手吹き・テキスト本(お持ちでない場合はヒナタヤにてご購入いただけます)

教室名 信州発ヒナタヤつぶの会
住所 長野県伊那市日影
アクセス 伊那インターより車で10分
飯田線伊那市駅より徒歩25分(バスもあり)
駐車場 有/6台