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高キビ麻婆ソースを覚えて麻婆豆腐とピリッと辛い春雨と野菜の四川風高キビミート炒めを作ろう!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2017/07/11 (火) 10:00〜13:00
予約締切2017/07/09 (日) 23:59
料金8000円(税込)
定員7名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀中華

1760円 (税込)

大谷ゆみこ/学陽書房

雑 穀

高キビ

講 師

富田 喜子

つぶつぶ料理コーチ

四川仕込みの本格技で高キビをアレンジした肉なし麻婆ソースで麻婆豆腐と本格四川料理をもう1品作っちゃおう

◎このレッスンで学べること
 ①高キビについて
 ②麻婆ソースの作り方
  ・野菜の切り方
  ・炒め方から圧力鍋の扱い方
 ③春雨の戻し方
 ④麻婆豆腐の仕上げ方
 ⑤麻婆ナスの仕上げ方
  ・テキストには書いていない簡単料理法を伝授します

【レッスンの流れ】
 ①開始時間15分前から受付・自己紹介
 ②レッスン開始
 ③料理、使用する雑穀の説明
 ④講師によるデモンストレーション
 ⑤試食タイム
 ⑥質問&交流タイム&買い物

【持ち物】
 テキスト、エプロン、筆記用具

 ※試食を希望されるご家族様は、別途料金頂きます。(幼児 500円、小学生 1000円、大人 1500円)

 ※つぶつぶYsスマイルキッチンの特典
  どのクラスでもOK!
  3回目のクラスご参加で500円キャッシュバックさせていただきます!

 








教室名 つぶつぶYsスマイルキッチン
住所 静岡県焼津市道原
アクセス JR焼津駅下車 南口から2番線バスで15分 

お車の方
東名焼津or吉田IC~15分 新東名藤枝岡部~30分
駐車場 有り