【スイーツ❤初級】寒天とつぶプルの2色ムース

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2017/07/13 (木) 13:00〜14:30
予約締切2017/07/11 (火) 23:59
料金3000円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ(パルコ出版)

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/パルコ出版

雑 穀

ヒエ粉

講 師

髙杉 多希

つぶつぶ料理コーチ

オレンジとクリームの2層がキレイ❤

一度に2つのスイーツが味わえる、
ゼイタクなデザートメニュー♪
寒天の固まる限界のオレンジムースと、
ヒエ粉のとろりんクリームが、
簡単に作れるようになるレッスンです❤

【このレッスンで分かること】
*これをやったら溶けません・寒天の煮方
*滑らかなヒエ粉カスタードを作るコツ
*均一なキレイなムースに仕上げる技
*クリームをなるべく鍋肌に残さないためには

*受講後1か月間メールフォロー付*

【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション・実習
5.試食タイム(試食付)
6.質問&交流&お買い物タイム

【持ち物】
エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
*アレルギーの有無
*お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
教室名 ホホラカメ つぶつぶ雑穀料理教室
住所 青森県弘前市大字新里
アクセス 弘南鉄道新里駅から徒歩8分
駐車場 6台まで駐車可