【未来食セミナーScene１受講者限定】

東南アジアオタクのつぶつぶマザー恵津子による、あそびゴコロを入れた、つぶつぶでアジアのエスニック料理を楽しむ実践者向けのクラスです。

制限から創造へ。

食べられなくなったと思っていた中華料理やピリ辛エスニック料理をつぶつぶでつくっちゃおう♪

作るのもワクワク♪食べるのもワクワク♪

もちろん食べて納得のおいしさです。

テーマはべトナム料理♪　生春巻き＆揚げ春巻きがメインです。
生春巻きの具はつぶつぶでおなじみの食材です♪
いくつかをデモンストレーションして、みんなでまきまき♪

試食でココナッツ風味のパープルライスもご一緒に♪

デザートのバナナフリッターはデモンストレーションで揚げたてをちょっとオサレに召し上がれ♪

作り方のコツ＆エスニック料理のアレンジのコツをお伝えするだけではなく、
みんなでお料理しながら、響き合いを楽しみましょう。

持ち物はエプロン、お手拭きです。

＊お子様の試食が必要な場合は、500円です。（取り分けられる場合は必要ありません。）必要な場合は、
レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。