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季節のフルーツタルト(雑穀粉のクッキーまたはつぶプルクリーム、または、scene2受講済みの方対象)

  • つぶつぶ会員限定
  • 実習あり
レッスン日時 2017/09/03 (日) 13:30〜16:00
予約締切2017/09/01 (金) 23:59
料金6500円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ粉

講 師

加藤 博子

つぶつぶマザー

ノンシュガーなのに大満足!お誕生日にも大活躍のフルーツタルト!

雑穀粉の入ったサクサクのタルト台に、しっとりヒエ粉のつぶプルクリーム♪

旬の果物を贅沢に飾れば、おしゃれなスイーツの出来上がり!

お砂糖なしでも甘くて大満足なフルーツタルトで、おうちをカフェにしましょう!
(写真は、白桃ですが、フルーツはその時旬のものにさせていただきます!)

タルト生地のコツ、
おいしいつぶプルクリームのコツ、
フルーツの飾り方や、お誕生日などイベントの時の飾り方のコツなど

お伝えします。



【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.料理・使用する雑穀の説明
3.講師による料理デモンストレーション
4.試食タイム
5.質問&交流タイム

【持ち物】
テキスト、筆記用具、エプロン、手拭きタオル

*会場は、JR彦根駅西口から徒歩11分です。駐車スペースは4台分あります、お車の場合は車種をお知らせください。

*お子様の試食が必要な場合は、500円です。(取り分けられる場合は必要ありません。)必要な場合は、
レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。


*同日の午前に「トマト味噌ソースで作る絶品トマトライス」クラスを開催しています。
おかずとスイーツを一気にマスターしたい方は、合わせて受講するのがおススメです
教室名 つぶつぶ雑穀料理 ひだまり
住所 滋賀県彦根市立花町
アクセス 彦根駅西口より徒歩11分。
彦根駅西口バス停より、近江鉄道・湖国バス(彦根市立病院線14番)で2分、彦根郵便局で下車し、徒歩1分。
駐車場 駐車場あり。4台可