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【無料レシピ付き体験レッスン】「ヒエの穴子風天ぷら」でどんぶりとお寿司風!

レッスン日時 2017/10/31 (火) 10:30〜13:00
予約締切2017/10/29 (日) 23:59
料金5000円(税込)
定員5名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

円 (税込)

雑 穀

ヒエ

講 師

熊本 安代

つぶつぶ料理コーチ

つぶつぶ和食体験レッスン〜雑穀ヒエがお魚に?!上質の油で天ぷらをマスターしましょう〜

雑穀ヒエを炊いて穴子風天ぷらを作りましょう♪

「何のお魚ですか?」と聞かれることもあるくらい。
畑のフィッシュと呼ばれるヒエを炊いてできる
大人気おかずレシピを
初公開の裏技と一緒にお伝えします!


このレッスンで学べること
・ヒエのおいしい炊き方
・美味しくカリッと天ぷら術
・ダマにならない卵なし溶き衣の作り方
・揚げ物の基本
・お家で豪華天丼を楽しめる万能タレの紹介
・穴子握り寿司風


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション・実習
5.試食タイム
6.質問&交流タイム
7 洗剤いらずのへちまたわしをつかて楽しく食器のお片づけ


【持ち物】
筆記用具、エプロン、お手拭きタオル

*お子さま連れ大歓迎♪
*お子さまの試食が必要な場合は500円いただきます。
(当日現金にてお支払いください)
教室名 つぶの和キッチンIN和光
住所 埼玉県和光市
アクセス 東武東上線「成増駅」徒歩15分
副都心線、有楽町線「地下鉄成増」徒歩9分
駐車場 事前にご相談ください