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【未来食セミナー受講者限定】季美の郷クッキングクラブSPクラス 年内特別レッスン3回おまとめ♡

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • つぶつぶ会員限定
  • 実習あり
  • 上級者向け
レッスン日時 2017/10/28 (土) 10:00〜14:00
予約締切2017/10/26 (木) 23:59
料金36000円(税込)
定員10名(残り7名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

雑 穀

ヒエ、もちアワ、もちキビ、高キビ、アマランサス、五穀、ヒエ粉、アワ粉、高キビ粉

講 師

宮川 昌代

つぶつぶマザー

実践者向け特別レッスンは全て講師と一緒に作ります!10月:定食屋さんメニュー 11月クリスマスパーティーメニュー 12月:お節料理

つぶつぶは毎日のシンプルご飯が基本です。
美味しい雑穀が炊けるようになったら、次のステップへチャレンジしましょう!
この数年間の教室内容を吟味し、少人数でゆったりと実習もデモも、試食も楽しめるプログラムになっています。
雑穀の扱い方、粉物の扱い方、食卓の整え方、大量仕込みの秘訣、冷凍ストック術など、
元未来食レストランオーナーシェフのプロの裏技を惜しみなくお伝えします。
試食タイムは至極のつぶつぶパーティー♡お飲物フリー♬

Scene1受講済の方が対象です。
講師のレクチャーを受けながら作る実習形式と、ポイントを押さえたデモ形式の両方で楽しく学びます。
本気でつぶつぶクッキングの腕を磨き、つぶつぶ心スタイルを実践したい方と響きあいながら成長していくスペシャルクラスです。

10月28日(土)定食屋さんメニュー
タカキビ牛丼風・車麩de肉じゃが・メンチカツ他

11月26日(日)クリスマスパーティーメニュー
から揚げ・ハンバーガー・ポテトサラダツリー・アイスケーキ他

12月9日(土)お節料理
基本のお節料理・ひえローフ活用術

***基本のお節料理クラスに参加すると
「年末お節料理を作って楽々お正月を迎えようスペシャルクラス」にも参加できます!

遠方より参加される方は宿泊も可能ですのでお問い合わせください。

参加費:3回¥36,000(単発¥15,000)
*3回おまとめの方優先です。単発参加の方はお問い合わせください。miyagawa.masayo@blue.plala.or.jp
教室名 山梨いのちのアトリエ季美の郷
住所 山梨県南巨摩郡身延町
アクセス 甲府駅または静岡駅から身延線
身延駅下車タクシー5分または塩之沢駅より徒歩15分
駐車場 有  10台