「もちアワカントリーケーキ」
天然酵母ぱんとナッツとドライフルーツがたっぷりのリッチなカントリーケーキ。
なめらかな「ポンセンクリーム」でデコレーションして、
「塩煮りんご」で飾りつけ♬
テンション上がるクリスマスケーキを自分で作ってみませんか♬


【このレッスンで得られること】
・雑穀の洗い方
・もちあわの炊き方
・ナッツの炒り方
・もちあわカントリーケーキの保存方法
・ポンセンクリームの作り方
・なめらかポンセンクリームのコツ
・塩煮りんごの作り方
・デコレーションの仕方





【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
筆記用具・テキスト・エプロン・お手拭き用タオル


＊お子様の試食が必要な場合は、1000円です。（取り分けられる場合は必要ありません。）必要な場合は、
レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。