【どなたでもご参加いただけます。】
つぶつぶで、ボリューム満点の中華料理！
ヒエを使って磯のかおりたっぷりのしんじょを作り、
手作りチリソースといただきます。

＊初心者さまも受講していただけますが、内容は中・上級者向けです。

【このレッスンで学ぶこと】
＊ヒエの炊き方
＊ヒエのエビ風しんじょの作り方
＊揚げ物のコツ
＊手作りトマトチリソースの作り方

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
筆記用具・テキスト・手拭きタオル・
エプロン（実習は少しですが、気になる方はご持参ください。）


＊お子様連れでのご参加もできます。
＊お子様の試食が必要な場合は５００円いただきます。

レッスンは、デモンストレーションがメインになります。