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【簡単スイーツクラス甘酒編】甘酒スイーツの基本マスターコース★めざせ腸美人&簡単手作りおやつ~全3回~【テキスト本付】

  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2018/05/17 (木) 11:00〜13:00
予約締切2018/05/15 (火) 23:59
料金18000円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

雑 穀

五穀

講 師

山田 博子

つぶつぶマザー

雑穀甘酒の作り方から、基本の甘酒スイーツの5品が作れるコース★一歩ずつ確実に腸美人にステップアップできます♪

基本の雑穀甘酒を自宅で作る基本から、
簡単に手作りできる甘酒スイーツを5品学ぶコースです。

各回つぶつぶシンプルランチ付き♬
雑穀甘酒のレシピ本「つぶつぶ雑穀甘酒」(1620円相当)付♪
お得な甘酒の作り方サポートつき♬
甘酒の仕込み方からスイーツの展開まで!3回で5品マスターできます♬

盛りだくさんのとってもお得な3回クラスです


1回目:おいしい雑穀甘酒スイーツの仕込み方の基本
こうじの扱い方・温度管理・環境づくり・失敗しない甘酒のつくりかた。
五穀ごはんの炊き方、甘酒ドリンク他ご試食

2回目:作った甘酒でスイーツを作ろう!
甘酒パンケーキ&抹茶寒天でみつ豆風
お家で実践した後だから聞きたい!雑穀甘酒の作り方質問、再説明、

3回目:甘酒の可能性は無限大!5分でできるのに豪華スイーツに大変身!
甘酒フレンチトースト&甘酒アイス
天然酵母パンでしっとり焼き上げるフレンチトーストでリッチなおやつ


日程
第一回目 2018年5月17日(木)11:00〜13:00
第二回目 2018年5月31日(木)11:00〜13:00
第三回目 2018年6月14日(木)11:00〜13:00

参加費: 18,000円(3レッスン分6000/1回)


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション&実習
5.試食タイム
6.質問&交流タイム


甘酒作りは、
菌とのおつきあい。

気候や温度、環境に、仕上がりが左右されるものなので、
1回限りのレッスンでは疑問が晴れないまま終わることも。

そこで、今回は、
レッスンを終えた後も質問ができる、
3回のクラスとして設定することにしました。

【持ち物】
筆記用具、エプロン、手拭きタオル

*会場は、JR彦根駅西口から徒歩11分です。駐車スペースに限りがあります、お車の場合は車種をお知らせください。

*お子様の試食が必要な場合は、幼児(2才以上)700円、小学生1,000円です。

*オムツ替え・授乳スペースあり。【レッスン中も、必要に応じて、自由に赤ちゃんの対応してくださって、OK。】
教室名 つぶつぶ雑穀料理 ひだまり
住所 滋賀県彦根市立花町
アクセス 彦根駅西口より徒歩11分。
彦根駅西口バス停より、近江鉄道・湖国バス(彦根市立病院線14番)で2分、彦根郵便局で下車し、徒歩1分。
駐車場 駐車場あり。4台可