からだに優しい×おいしい！雑穀おかず＆スイーツ専門校 / 入会金不要 / １回完結型レッスン / 100%植物性(VEGAN) / 砂糖•添加物不使用
【食の理論としくみを学ぶ】
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つぶつぶ事務局からのお知らせ
- 2021.08.20 【公式】LINEアカウント開設しました！
- 2021.06.22 2021年7月・つぶつぶ料理教室現講師リスト
- 2020.09.25 速報！9/24オリエンタルラジオ中田敦彦さんのYouTube大学で「ヴィーガン」の書籍が紹介されました。
【メディア情報】
AbemaTV「AbemaPrime」2019/9/9生放送に出演！
2020/7/28「つぶつぶ料理教室」が、女性雑誌Hanako に掲載されました♪
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カレーの甘味は、甘酒だけでしたが、私としては市販のルーと変わらない美味しさでした。これで体にいいのなら絶対におすすめです。
パイの方は、簡単なのに、映えるし美味しいので、クリスマスに作りたいと思います。また、みなさんとのつぶつぶ話も楽しく、もっとたくさん作れるようになって、健康的に過ごしたいなあと思いました。
ありがとうございました！
甘酒入りおばあちゃんカレー&木の実の雑穀パイのレッスンにご参加いただきありがとうございます。
甘酒が入ることで体によい腸活カレーになっています！食べて美味しく健康になれるオススメのカレーです！
小さなお子さんには、さらに甘酒をたっぷり入れて甘いカレーにして作ってみてはどうでしょうか？
雑穀パイもクリスマスやお正月などのイベントに映える１品です！
是非、作ってみてください！
作レポをお待ちしています！
これまで習ってきたつぶプルクリームやキッシュとの共通点もたくさんあり、つぶつぶ料理に貫かれている原理がわかってきました。
米飴を混ぜた木の実のトッピングを舐めさせてもらった時の皆の笑顔と歓声が忘れられません。
カレーも優しい美味しさでした。
甘酒入りおばあちゃんカレー&木の実の雑穀パイにご参加いただきありがとうございます。
料理教室に通い実践することで、１つの料理工程から無限にレパートリーが増えていくことを実感されているように感じます。
料理を通して繋がる仲間がいることや美味しいものを食べて溢れる笑顔になる時間があることは人生でとても大切だと思います。
ゴールの味を明確にできたことで、料理を作る自信に繋がっていると思います。
これからも是非美味しいものを作り続けてください！
季節の変わり目で体の調子が今ひとつ自信がもてず憂鬱気分だったのが、皆さんと一緒にカレーやパイに体当たりしていると思いがけない元気とやる気が生まれました。
仲間が集まると素晴らしく楽しい時間になるのだと思いました。
憧れのナッツパイを目の前にして美味しく楽しく1日レッスンすることができました！
甘酒入りおばあちゃんカレーと木の実の雑穀パイのレッスンにご参加いただきありがとうございます。
美味しいものを食べて皆さんでワイワイしていると、元気がドンドンでてくると思います！
憂鬱な気分も吹き飛ぶくらい楽しいレッスンになって良かったです！
皆さんのパワーを吸収して、のりぴーさん自身がますますパワーアップしてください！
苦手意識を克服してクリスマスに向けて練習したいです！甘酒カレーも思っていたより全然簡単で、煮ている間にもう一品作れそうな手軽さでした！お家で作って再食しまーす。
甘酒入りおばあちゃんカレーと木の実の雑穀パイのレッスンにご参加いただきありがとうございます。
味見のたびに「美味しい！」「美味しい！」と笑顔がたくさんでていて、こちらも嬉しくなりました！
お友達と参加したことで、お喋りしながらの実習も楽しく充実した１日になってくれていればと思います！
クリスマスやお正月のイベントまでに作れるように楽しみながら練習してみてください！
作レポをお待ちしていまーす！！
とても簡単に作れて、それでいてとっても美味しくてタコを使ってないのに、レンコンの歯ごたえや味がまるでタコ飯でした。食べて健康になれるって最高です。
ひえ粉のマヨネーズは、エリンギの酒蒸しまで工程を教えてもらえました。あまりに簡単でびっくりしました！
安くて美味しい食材で、ホタテのような味がだせて家族も絶対に食べてくれると思いました。
次回も楽しみにしています！ありがとうございました！
10月、11月限定のキャンペーンレッスンにご参加いただきありがとうございました。
ニンニクやレンコンを使ってスイッチポンで作れる簡単炊き込みご飯は、家族も食べてくれると大好評です！
マヨネーズも動物性食品を一切使っていませんが、濃厚で癖になる味がエリンギの酒蒸しとよく合います！
ボール一杯食べられそうですね(笑い)
次回のレモンタルトのレッスンもお待ちしています！！
とっても簡単で私にも作れそうでした。雑穀も普段は取り入れたことがなかったので、勉強になったし、とても美味しくて感動しました。身体の健康のためにもっと教えてほしいと思いました。先生の気さくな感じも好感をもてました。今日はありがとうございました！！楽しい時間であっという間でした。次回もよろしくお願いいたします。
10月、11月の限定レッスンにご参加いただきありがとうございました！
美味しい雑穀に感動されて雑穀や7つのキーフードの書籍も購入していただきありがとうございます。
秋の機関紙(つぶつぶ)に3種類の炊き込みご飯が掲載されていますので、キヌアとレンコンのタコ飯風だけでなく、
他も作ってみてください！
次回の木の実のタルトレッスンでもお待ちしています！！
つぶつぶの理念、調理工程、出来上がった味に本当に本当に驚きそして感動しました。つぶつぶと出会えて幸せです。少しずつ調味料等も切り替えていきたいと思います。日本人の体に合った素晴らしいものを伝え続けて頂いてありがとうございます
10月、11月限定のキャンペーンレッスンの受講をありがとうございます！！
雑穀や7つのキーフードの書籍まで購入していただき大変嬉しく思っています。
日本の伝統調味料を使って、人にも動物にも地球環境にも優しい和のヴィーガン料理をご家庭でぜひ
取り入れていただければと思います。
次回の木の実のタルトレッスンでお待ちしています。
熱々のスフレも美味しくいただきました。
今回で木の実のタルト、レモンタルト、カボチャタルトすべて習うことができました。
タルト生地もレッスンを受講するたびに少しずつ上達しています。
タコ飯風も美味しかったです。
家で作れるので楽しみです♪
つぶプルカボチャスフレとレンコンととキヌアのタコ飯風ごはんに参加いただきまして、ありがとうございました。
今回でタルトは、すべて受講されましたね！！
甘酒も公式コースレッスンで受講されたので、美味しいタルトができると思います。
タコ飯風ご飯もスイッチポンで、簡単楽チンレシピになっています！！
ご家族で楽しんでみてください。
本日もありがとうございました！！
通常のクリームパスタだと胃もたれしちゃうのですが、クリームパスタなのにもたれないヘルシーなひえ粉のクリームパスタ最高です！
教科書参考に他のレシピもチャレンジしてみます！
かなこ先生とのトークも楽しませていただきました！
ひえ粉とトマトのクリームパスタレッスンに参加していただきありがとうございました。
バターも牛乳も使わないパスタソースが美味しいのかな？とレッスン中は半信半疑でしたね。
試食の時間は、パスタだけでなくスープやサラダまでペロリと完食されていました。
ひえ粉や他の雑穀まで購入されていましたので、ご家庭でも是非作ってみてください。
作レポをお待ちしていまーす。
木の実の雑穀パイのレッスンにご参加いただきありがとうございます。
あまりお菓子作りをされたことがないとのことでしたが、【これなら私にも作れる！！】と満面の笑顔で喜んでいただきありがとうございました。SNS映えするコツも伝授できて良かったです。
食べさせたい人がいると仰っていたので、女性の好きなナッツや芋を使っていますので、喜ばれると思います。
旬の食材を使いながら、雑穀と組み合わせる。新しい発見ばかり♡香ばしい香り最高でした！雑穀の素晴らしさを再確認できました〜(* .ˬ.)"
木の実の雑穀パイに参加いただきありがとうございました。
旬のサツマイモと、ナッツを贅沢に使ったタルトは、抜群に美味しいと思います。
たくさんお話もできて今日も楽しく美味しくレッスンをすることができました。
次回で、3種類のタルトを制覇になります！！
次回も楽しみにしていてください！
生地作りのコツも丁寧に教えて頂きました 実践します！
木の実のタルトのレッスンにご参加いただきありがとうございます。
いつもノートを片手にしっかりメモされていて素晴らしいですね。
70代を元気に過ごしていくために食生活を少しずつ改善し、身体によい物を取り入れていこうとする気持ちが
素敵だなって思います。
タルトレッスンは、カボチャのタルトを来月に習えばすべて習得です！
次回のレッスンもお待ちしています！
初めて雑穀を使った料理を食べましたが、どれもとても美味しくて感動しました。
特にもちきびのニラ炒めが美味しかったので家でも実践したいと思います。
初めてレッスンにご参加いただきありがとうございます。
雑穀料理もほとんど食べたことがないとのことでしたが、【美味しい！簡単！】と７つのキーフードレッスン
①②を楽しそうに受講していただきありがとうございました。
ご家庭でも是非作ってみてください！次回のレッスンもお待ちしています。
簡単でこんなに美味しいなんて本当にびっくりしました！
これなら健康にもいいので続けられそうです！
ありがとうございました！！
７つのキーフードレッスンにご参加いただきありがとうございます。
美味しくて健康になれるなんて最高！と何度も感動していただきありがとうございました！
ずーっと、食べたいと願っていたコーンご飯が自宅で作れる！と笑顔で帰られたのが印象的でした！
次回のレッスンもお待ちしています。
レモンタルトレッスンにご参加いただきありがとうございます。
粒プルの作り方や材料を「なんて省エネ！(材料と作り方にびっくり！)」と話をしていたのが印象的でした！
美味しいランチで話も弾み共に楽しく美味しくレッスンすることができました。
ありがとうございました！
タルト生地も思ったより簡単！
レモンも良い香りで美味しかったです すぐに家で作れそうです
レモンタルトのレッスンに参加していただきありがとうございます。
夏のキャンペーンレッスンの粒プルにもご参加いただきましたので、
応用編としてマスターできると思います。
ご自宅でぜひ作ってみてください。
塩入れるタイミングや混ぜない、などコツを学べました。
お料理美味しかった(≧∇≦)！
スープレッスンに参加していただきありがとうございます。
ワンプレートに盛り付けた食事をお洒落だと絶賛していただき嬉しいです。
前回の料理教室からの体調の変化などをよく観察されていて、市販の甘いものが食べたくなくなったことと、体内脂肪が減ったことを報告してくださり、こちらも幸せな気持ちになりました。
ぜひ、スープも作ってみてください。
キヌアスープ最高に美味しかったです
また次回参加していきたいと思います
スープレッスンにご参加いただきありがとうございます。
食べたあとに体がぽかぽかしている！！と体と心で安心安全を実感してくださって嬉しいです。
7つのキーフードレッスン&公式コースレッスンへも参加希望とのことでありがとうございます。
継続して通っていただけることで、体の変化をさらに実感できるようになりますので、楽しみにしていてください。
本日は、ありがとうございました。
かなこさん自身が何度も作っているからこそ、美味しく上手にできるポイントをたくさん教えてもらえます。
パンに合うおかずもたっぷり試食できて大満足！お腹いっぱいになりました♡
教室も、近くに海がある素敵な場所でした。
またレッスンに参加したいです♪
ありがとうございました！
お子様と栃木県からパンレッスンに参加していただきありがとうございました。
茨城県神栖市波崎は、銚子市にも近く海に囲まれていますので、夏場はすごく楽しく過ごせると思います。
また、観光も兼ねてせひ、レッスンへいらっしゃってください。
お待ちしています！！
成形の仕方、ポイントを丁寧に分かりやすく教えて貰えて良かったです。
思ってたより簡単だったので、
さっそく作ってみます！
レッスンありがとうございました！
また行きたいです！
パンレッスンにご参加いただきましてありがとうございました。
簡単！家でやってみたい！と熱心に質問したりメモしたりしていただき、私も非常に勉強になりました。
また、レッスン&遊びに来てください。
お待ちしていまーす！！