からだに優しい×おいしい！雑穀おかず＆スイーツ専門校 / 入会金不要 / １回完結型レッスン / 100%植物性(VEGAN) / 砂糖•添加物不使用
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【食の理論としくみを学ぶ】
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つぶつぶ事務局からのお知らせ
- 2021.08.20 【公式】LINEアカウント開設しました！
- 2021.06.22 2021年7月・つぶつぶ料理教室現講師リスト
- 2020.09.25 速報！9/24オリエンタルラジオ中田敦彦さんのYouTube大学で「ヴィーガン」の書籍が紹介されました。
【メディア情報】
AbemaTV「AbemaPrime」2019/9/9生放送に出演！
2020/7/28「つぶつぶ料理教室」が、女性雑誌Hanako に掲載されました♪
【ビーガンレシピが毎朝届く】
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コーンご飯、とっても美味しかったです♥
簡単に作れるのに美味しいレシピばかりでビックリしました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
また別のレッスンも参加してみたいです✨
７つのキーフードレッスンに参加していただきありがとうございました。
コーンご飯は自宅でも手軽に作ることができます。
すべて簡単で美味しいレシピになっていますので、是非、ご自宅でも
チャレンジしてみてください。
次回のラギパテレッスンへの参加もお待ちしています。
大所帯で2つのグループに分かれながらの、パンを捏ねる風景は圧巻でした！笑
そして、コツもポイントも教わることが出来 成功イメージも掴めたのでアウトプットするまでです！わいわい賑やかで少人数とは違う楽しさを味わえました！
とても楽しかったし、美味しかった（ここ重要）です♡♡
名札や背景までしっかり作っていただきありがとうございました。
持ち寄り会でもしおちゃんの料理は大人気でしたね！
成功のイメージが掴めて良かったです！
あとは、トライのみ！
つくレポお待ちしていまーす！！
試食でいただいたパンがあまりにも美味しく、こんなパンが焼けるようになりたい、という思いを大切に、家で復習します。
パンレッスンに参加していただきありがとうございました。
パンを捏ねて成型できるようになるまで力を合わせてトライしていましたね。
失敗したからこそ、成功に繋がるチャンスが広がります。
まずは、トライしてみましょう！！
完成作品をお待ちしています！
トッピングに五種類も準備して貰って、たのしく、美味しく！いつもだけど笑
レシピで見るのと、実際にやるのは全然違う。今日もたくさんポイントを学べました。ありがとうございました
パンのレッスンに参加していただきありがとうございます。
トッピングも簡単で美味しいものばかり用意しました。
実際にやると失敗もポイントもたくさん見えてくると思います。
まずは、トライしてみてください！
雑穀入りのもちもちパンはおやつに、食事パンとしても美味しいパンで、様々なパテとも合い、パテも習いたくなりました。
早速、忘れないうちに作りたいと思います♪
パンレッスンに参加していただきありがとうございました。
息子さんも一生懸命参加していて、とても可愛かったです。
親子でパン作りを楽しんでみてください。
まずは、トライ！
ディップもこれから覚えていきましょうね。
本日は、ありがとうございました。
パン生地をこねるのには、色んなポイントがあることが分かりました。
試食は、色んなトッピングが用意されていて、どれもとてもおいしかったです。
ありがとうございました。
パン生地を捏ねるポイントがたくさんあります。
なぜ？なぜ？の連続(失敗)も含むて学ぶことがあります。
まずは、トライ！
自分ができる！やれる！イメージを高めるためには、「料理はおもしろい！」と思って挑戦することです。
つくレポお待ちしてまーす！
大人数で楽しい時間を過ごしていただきありがとうございました。
パンを捏ねる工程は、少し力と根気が入りますが美味しいパンをご自宅で
食べられる幸せを感じていただきたいと思っています。
つくレポお待ちしていまーす！！
はじめて、レッスンを受けました。
雑穀を使ったレシピで、体が満足して、
雑穀の虜になりました！
楽しい時間で、体も、心も満たされました。
初レッスン参加でパン！
ハードル高いかな？と思いましたが、楽しくできたようで良かったです。
グループで力を合わせて素晴らしいパンを作ることができましたので、
ご自宅でも作ってみてください！
何もかも新鮮で食べてもとても美味しくて
大満足です！家ですぐ作って見ようと思います！
初回からパンレッスンにご参加いただきありがとうございました。
初挑戦にも関わらず非常に上手にパンを捏ねて成型をされていました。
ぜひ、トライしてみてください！
おにぎりをふわっと三手でむすぶコツを3回やってつかむことができました。
油味噌うどんの美味しさ、クセになりそうです。
ラギ粉のパテとパンがとてもよく合います。次回、パン作りを習うのも、楽しみです。
７つのキーフード③&ラギパテレッスンにご参加いただきありがとうございます。
油みそうどんは、「無限」は、名言でしたねヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
簡単で美味しくて癖になる味を知ってしまったら戻れませんね！！
ゴールデンウィークに、ご家庭で油味噌うどん&ラギパテの無限ループを是非
家族で楽しんでください！！
人生初のラギ粉料理、とても美味しくて、思っていたより火を入れている時間が短いのに美味しい〜〜
７つのキーフード③&ラギパテレッスンにご参加いただきありがとうございます。
おにぎりの握り方で食感や味や見た目が変わります。
仲間同士ワイワイできることが何よりですね。
何度もトライして美味しいおにぎりを作り、おにぎり道を極めてください。
ラギパテの美味しさを知っていただき嬉しいです！！
沢山の野菜のみじん切りで作るものでサンドイッチにすると最高に美味しいです
ラギパテレッスンにご参加いただきありがとうございます。
サンドイッチにしたり、ロールキャベツにしたりとラギ粉は活用術が豊富です。
ご家庭で是非作ってみてください。
あぶら味噌うどんも美味しく、早速作ってみます！
午後は、ラギ粉のパテでしたが、これまた簡単！ゴールデンウィーク中は繰り返し作ってマスターしたいです。
７つのキーフード③&ラギパテレッスンにご参加いただきありがとうございます。
油味噌うどんに感激していただきありがとうございます。
７つのキーフードは、簡単×美味しい料理術がたくさんあります。
ゴールデンウィークに是非何度も作っていただきマスターしてください。
やはり自分で作ったものとはチガイがあり、材料の切り方など丁寧に教えていただきました♡
香りよく、食べてもとても美味しかった！
幸せでした＼(^o^)／
ラギパテレッスンにご参加いただきありがとうございます。
何度か独学で作られていて素晴らしいです。
野菜の切り方１つで食感が変わってしまうことなど、ちがいを実感していただきありがとうございます。
ご自宅でもサンドイッチやロールキャベツなどにして、是非楽しんでください。
こちらも幸せでしたヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
どのレシピも簡単なのに美味しくて、感激です。
７つのキーフードレッスンにご参加いただきありがとうございます。
チャレンジ精神旺盛な、よぴぴ様にも気に入っていただけて嬉しいです。
触らない、混ぜない=その瞬間の自分の判断を信じる。に、繋がります。
自分の判断を信じて、トライ&エラーを繰り返し、さらに美味しいものへと進化させてください。
作レポをお待ちしています！
体がよろこふ大満足のお料理が、あっという間に完成！ 簡単過ぎてビックリだったけど、普段の料理では余計なことを沢山していたとわかりました。
まず、油の大さじ一杯！ちゃんと測る！
大切でした。
７つのキーフードレッスンにお越しいただきありがとうございます。
「つぶつぶ」料理の簡単×美味しいが料理と理論で理解していただいたことがとても嬉しいです。
調味料をしっかり測ることを是非、実践してみてください。
作レポをお待ちしています！
本日はありがとうございました
ご飯の基本にします！ありがとうございました
７つのキーフードレッスンにご参加いただきありがとうございます。
いつも前向きな姿勢でレッスンにご参加いただき頭の下がる思いです。
今回も何度も頷き、唸りながら(笑い)料理や理論を学び実践しようと努力されていました。
scene1を親子で受講されるとのこと。
今後が楽しみですね。
来月もお待ちしています。
テキストに書いてあるレシピが、簡単で美味しそうだったので受講しました。
兎に角すべての料理がとびきり美味しくて特にコーンご飯が最高でした！
缶詰のコーンだけでなく、生のコーンも美味しいと聞いたので手に入ったらやってみます！！
本日は７つのキーフードレッスンにご参加いただきありがとうございます。
味噌マリネ&コーンご飯を特に気に入っていただき、ご家庭で作ってみたいとおっしゃっていたので
作レポお待ちしています！
また、盛り付けなどのセンスが抜群でいつも感心しています。
目配り、気配り、心配りが素晴らしいと思っています。
本日もありがとうございました。
この度は、ラーメンレッスンにご参加いただきありがとうございました。
ラーメンが大好きとのことで、奥様との参加でしたが楽しんでいただけたようで嬉しいです。
ご自宅で是非作っていただきたいと思います。
機会がありましたら、また、ご参加お待ちしています。
本日はありがとうございました。
3食とも、とても美味しく、お腹いっぱいになりました。
付け合わせのニラソースの作り方も教えていただき、色々楽しめそうです。
またお願いします
ラーメンレッスンと付け合わせのニラソースまで気に入っていただきありがとうございます。
ニラソースは、中華本、おかず本にも掲載されています。
常備食として冷蔵庫にあると、ご飯にかけたり、チャーハンのソースにしても美味しく食べられます。
ラーメンと合わせて楽しんでください。