【砂糖0• VEGAN】ふわふわスポンジを天然酵母で作るつぶつぶ雑穀ケーキレッスン ー全3回ー

全3回 各回 150分 受講料……全3回 24000円(税込)
※つぶつぶ雑穀パンレッスン
1760円(税込)をテキストとして使用します。
<こんなメニューが学べます>
1、ヒエ粉のカスタードケーキ&出雲の紅茶
ヒエ粉で作るノンエッグカスタード、つぶプルの作り方
カスタードケーキの作り方
紅茶の淹れ方
雑穀入り漬物サラダ術
2、ドライフルーツたっぷりパウンドケーキ&玄米コーヒー
パウンドケーキの焼き方
応用マフィン生地でパンケーキの焼き方&食べ方
玄米コーヒーの淹れ方
雑穀入り漬物サラダ術
3、至福のショートケーキ&たんぽぽコーヒー極上
ふわふわスポンジケーキ生地の作り方、ショートケーキの重ね方
植物性100%VEGAN生クリームレシピ!「ポンセンクリーム」の作り方
たんぽぽコーヒーの淹れ方
雑穀入り漬物サラダ術
☆あの!ポンセンクリームで作るアイスケーキレシピ&試食付き
<こんな方にオススメ!>
おうちでふわふわスポンジのケーキを、ヴィーガン&砂糖ゼロで作りたい方
天然酵母で作るケーキ生地を作りたい方
上質なケーキとともに、優雅なお茶会を楽しみたい方
お茶の淹れ方をあらためて知りたい方
おいしい漬物サラダの作り方を知りたい方
未来食つぶつぶの実践者さん対象のため
「未来食つぶつぶ」についてのご説明は行いませんが、
どなたでも参加していただける3回コースです。
*レッスンの日程振替対応はしておりません。
全3回参加できるコースでご参加ください。