リクエストにお応えして、つぶつぶ中華シリーズです。

卵アレルギーの人も、そうでない人も、もちキビのかに玉風なら、、
ふわっとトロッとおいしい天津飯が楽しめる。

ガッツリ食べたいだんな様の胃袋を満たすコツもお伝えします。



〇レッスンでは、
もちキビのかに玉風をおいしく仕上げるコツ
もちキビの炊き方、
野菜の切り方、

具の下ごしらえ、
かに玉風の生地をフワッとおいしく焼くコツ
あんかけの仕上げたのコツ

などをお伝えします。

【レッスンの流れ】

１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム（ランチ付）
６．質問＆交流＆お買い物タイム

【持ち物】
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、テキスト

＊会場は、ＪＲ彦根駅西口から徒歩11分です。お車の場合は車種をお知らせください。

＊お子様の試食が必要な場合は、幼児（2才以上）700円、小学生1,000円です。
＊大人（中学生以上）の同伴者のかたは、1,500円です。
必要な場合は、レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。

＊オムツ替え・授乳スペースあり。【レッスン中も、必要に応じて、自由に赤ちゃんの対応してくださって、OK。】