炊飯器で作る甘~い♡五穀甘酒の仕込みレッスン

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2018/07/13 (金) 10:30〜12:30
予約締切2018/07/11 (水) 23:59
料金4000円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ

1620円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

五穀

講 師

しみず さとこ

つぶつぶ料理コーチ

腸内美人♪ 甘酒を手軽に楽しめるようになる、美味しい甘酒を作れるようになります♪

甘酒は「飲む点滴」と言われている、今もなお、話題の甘酒です。

甘酒が大好きで常に甘酒をストックしています♡

甘酒をもっと美味しくしたいと思い、
他のコーチのレッスンで学びを深め、さらに美味しい甘酒が出来ています。

作り方はとってもシンプルで簡単♪
ですが、甘酒はとっても甘くなるコツが満載でとっても深いです~!

つぶつぶ流甘酒は、甘味料として使えますので
甘酒が甘~く美味しく出来ると
甘酒アイスやビスケットも美味しく出来るようになりました♡

甘酒の甘いコツと、失敗もありの経験を
惜しみなくお伝え致します~♪




【 内容 】
♪五穀ごはんの炊き方
♪温度管理
♪火加減・環境・麹について
♪甘酒の火入れ
♪甘酒の保存方法
♪甘酒をより甘くする方法
♪講師の体験談など

<レッスンの流れ>
1.10分前から受付
2.レッスン開始
3.今日の料理&段取り説明
4.甘酒作りデモストレーション
5.試食
6.質問&シェアタイム



【 参加費 】
通常価格は、4500円です。
サイトからの申込みは、500円offの4000円です。


【 持ち物 】
筆記用具、つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ本(なければ当日購入出来ます)
エプロン、お手ふきタオル

当日は、つぶつぶランチ付きです♪
内容は当日のお楽しみです。

試食または試食とランチが必要なお子様の場合
お申し込み時にコメントをお願いします。
試食のみ500円、試食とランチ込み800円頂戴致します。
(当日現金にてお願い致します)

大人の方の試食を取り分けてお召し上がりの場合は不要です。


お待ちしております♡
教室名 つぶつぶ雑穀料理 おうちきっちん
住所 神奈川県横浜市緑区中山町
アクセス 横浜線・市営地下鉄グリーンライン「中山駅」徒歩20分(送迎あり)
駐車場 駐車場1台有。他、近くのコインパーキングをご利用下さい。