甘酒入り玄米粉の野菜カレーでヘルシー&Happy♪

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2019/06/19 (水) 10:30〜12:30
予約締切2019/06/17 (月) 23:59
料金4500円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

続 野菜だけ?

3080円 (税込)

ゆみこ著/メタ・ブレーン

雑 穀

講 師

佐々木 眞知子

つぶつぶ料理コーチ

カレールウを使わない、カレーの作り方知っていますか。野菜のうまみたっぷり、でもなつかしの日本カレーができるんです。

家族みんなが大好きなカレー、
安心できる手作りにしたいけれど、面倒で、、、

という方、必見です☆


玄米の粉と野菜、カレー粉でルーから手作り、
優しい母の味を実現します♪
驚きの簡単さと、本物感をお楽しみに。


必要な道具は、

厚底のお鍋と木べら。




メインの食材は、
玄米粉とカレー粉と菜種油。


そこに季節の野菜と海の塩を加えて、

じっくり煮込んだところに、

隠し味に五穀甘酒を加えてコトコト。


想像を絶するうまみを引き出すつぶつぶ流の玄米粉カレー術、
しっかりとコツをお伝えします。

試食は、ごはんと一緒にたっぷりのカレーをかけて、
カレーライスを楽しみましょう。


ご希望の方はお申し込み時に備考欄へご記入ください。


お待ちしております。
教室名 つぶつぶ料理教室atつぶつぶ盛岡
住所 岩手県盛岡市桜台
アクセス 盛岡市内より車で20分
最寄のバス停:桜台一丁目
盛岡駅前バス乗り場から、桜台団地線311桜台団地行きに乗車、盛岡駅から約30〜40分
駐車場 あり