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【JR能登川駅近くのレッスン】週末は簡単楽ちん鍋で決まり!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2019/01/13 (日) 10:00〜12:30
予約締切2019/01/11 (金) 23:59
料金5000円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶクッキングSTART BOOK

2592円 (税込)

つぶつぶグランマゆみこ著/学陽書房

雑 穀

もちキビ

講 師

片岡 登美子

つぶつぶ料理コーチ

冬になると週末は鍋が定番に!どの鍋にするか迷っちゃうね!

お鍋というと、お肉に魚、つみれなどやっぱり動物性食品が入っているのが一般的ですね。
一般のだし汁や野菜ではうまみがないので美味しく作れない・・・・
だから動物性食品に頼ってしまうんですね。
つぶつぶ鍋はだし汁もぜーーんぶ食べちゃってお鍋の中はすっからかんなんです!
そんな美味しい鍋を作れるようになろう!


【このレッスンで学べること】
 ・野菜の切り方
 ・車麩の揚げ方と切り方 
 ・もちキビの炊き方
 ・おいしいの体験
 ・その他お鍋のいろいろ話


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション・実習
5.試食タイム
6.質問&交流タイム


【持ち物】 筆記用具・テキスト『つぶつぶスタートブック』、エプロン


*お子様の試食が必要な場合は未就児700円、小学生1,000円です。(取り分けられる場合は必要ありません)
 必要な場合は、レッスンお申し込み時にコメント欄でお知らせ頂き、当日お支払い下さい。
※JR能登川駅近くの「タナベの水」さんにて開催!
キッズコーナもあります。
教室名 つぶつぶ雑穀ほたる
住所 滋賀県東近江市大林町
アクセス 近江鉄道八日市駅よりちょこっとバスで大林まで徒歩10分
駐車場 7台