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◎2つの味わいで楽しむ◎もちあわリングドーナッツ◎

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2019/02/16 (土) 14:00〜16:00
予約締切2019/02/14 (木) 23:59
料金6000円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ(パルコ出版)

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/パルコ出版

雑 穀

もちアワ

講 師

滝澤 久美子

つぶつぶ料理コーチ

熱々、ほろほろ、自然な甘みがぎゅっと詰まったドーナッツ!作れるよ〜♪

わざわざ「〇〇ミックス」買いに行かなくてもできるよ♪

もちアワさえあれば!

簡単熱々おうちドーナッツ♡


「レーズン & くるみ」

     と

「干し柿 & 黒ごま」


2種類の味で作っていきます。揚げたてを試食しましょう〜


♡レッスンでお伝えできること♡
*もちあわの炊き方
*炊いたもちあわの保存方法
*ドーナッツに適したもちあわの状態
*生地の混ぜ方
*成形の仕方(これ大事!ポイント満載!)
*揚げ物の基本イロハ
*いい感じの上がり具合の目安時間
etc...


<<レッスンの流れ>>
1:10分前から受付開始
2:レッスン開始
3:今日の料理の段取りやポイント、材料の説明
4:講師のデモンストレーション(場合によっては実習も)
5:試食
6:質問・シェアタイム(雑穀と本のお買い物をしていただけます)

<<持ち物>>
該当のテキスト、エプロン、お手拭きタオル、筆記用具


お子様のご参加も可能です。
尚、試食が必要なお子様の場合は、お申し込み時にコメントをお願いいたします。
別途御試食代として1,000円/名、頂戴いたします。(当日現金にてお願いいたします。)
(大人の方の試食を取り分けてお召し上がりの場合は不要です)
教室名 雑穀グルメキッチンそらのいろ
住所 神奈川県横浜市港北区
アクセス 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分
駐車場 無。近くのコインパーキングをご利用ください。