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【お砂糖なしスイーツの世界へようこそ】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★中級コース

  • 実習あり
レッスン日時 2019/02/24 (日) 14:00〜16:00
2回目以降の日程
2019/03/31 (日) 14:00〜16:00
2019/04/28 (日) 14:00〜16:00
2019/05/26 (日) 14:00〜16:00
2019/06/30 (日) 14:00〜16:00
2019/07/28 (日) 14:00〜16:00
予約締切2019/02/22 (金) 23:59
料金38000円(税込)
定員7名(残り1名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ(パルコ出版)

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/パルコ出版

雑 穀

もちアワ、ヒエ粉

講 師

坂野 純子

つぶつぶマザー

上達のカギはコレ、「復習力」!さぁ、ここから更に青天井!いくよー!

こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ&つぶつぶマザーJUNKOです。

青天井ですすむ
「【お砂糖なしスイーツの世界へようこそ】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★中級コース」(週末クラス)へようこそ!

このレッスンは、
つぶつぶスイーツ★基礎コースを修了されている方なら
全国どこからでも、どなたでも、参加できるクラスです。

この中級コースでは、基礎コースで感じた
「あ、お菓子作りっておもしろいんだ!」
「お家がカフェになるかも・・!」
「なんだか今迄のお菓子と違う・・」
「デパ地下より、つぶつぶがいい!」
「これを作れる私って、スゴイっ!」
という感覚を料理技とともに、
更に自分の中に落とし込んでいきます。

ね?
つぶつぶスイーツ、おもしろいでしょう〜。

そして、料理で自分が開かれていく感覚も
存分に味わってください!

もう、つぶつぶスイーツは特別なお菓子でなく日常お菓子♪ 
仲間との「しゃべり場」も、愉しんでいこう〜oh〜!



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既に、充分に感じているかと思いますが・・・・
「つぶつぶ公式」初のコースレッスンの魅力は2つ。


1つめは
 なんと言っても「継続」して参加できる「場」があり、
 そこには仲間がいることです。
 同じ方向をむき、
 お互いの変化も感じながら、進む仲間は愉しい!

そして、2つめは
 月1回のレッスンだけでなく、
 FBメッセンジャーでの
 【レッスンおしゃべり場】があること!
 作ったよ、のレポートが愉しいのはもちろん、
 自分以外の人の講師への質問が
「なるほど〜」って役にたった記憶はあると思います。
 講師と1対1ではなく、1対複数。
 それは、複数の単純計算でなく、そこから派生して得るものは無限!
 

この2つが、公式コースレッスンで習うと
復習率200%達成で
料理が美味しく&愉しくなっちゃうヒミツです。


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【対象】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★入門コース修了者


【目的】お砂糖を使わないスイーツで作る、和菓子洋菓子のバリエーションをマスター
    アワ粉・ヒエ粉・白玉粉などをマスター。
    さらに、入門編で習った技を応用していきます!


【時間】13:30〜15:30 各回120分

【参加費】
 全6回分 まとめて38000円 テキスト代別
 *お子様用試食が別に必要な場合 別途700円 事前にお申し付けください。
  当日現金にてお支払お願い致します。
  

【内容(予定)】
①もちアワリンゴでスイートポテト
②ヒエ粉のキャラメル
③甘酒ほろほろあん菓子 しぐれようかん
④いろいろ包み揚げパイ
⑤甘酒クレープ
⑥雪見大福 / フルーツ大福

 

【レッスンの流れ】
 ハッピー&本日目的シェア+レクチャー+試食+シェアタイム



【使用テキスト】
 「雑穀甘酒スイーツ」「スイーツとパン」「ミラクルスイーツ」

 継続特典:雑穀粉1カップ



【持ち物】
 テキスト・筆記用具・自分用のお手拭き・エプロン・笑顔♪

【レッスンおしゃべり場】
 講師とレッスン参加メンバーで、
 FBグループを作成します(6ヶ月間限定)。
 

【キャンセルポリシー】
つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前金制となります。
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。
ただし、既定のキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前: 50%
・レッスンの3日前: 100%
・レッスン前日: 100%

※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
ご都合が悪い回は、ご相談ください。

※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です。
他教室での受講はできませんので、ご了承ください。
(突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください)

*「仮予約」されている方が優先になります。

「仮予約」をされていない方は、
  このページの一番下の
 「この教室に問い合わせる」から
  希望コースを明記の上、
  すぐに、私、坂野純子までご連絡ください。
  折り返しご連絡します。

満席表示の場合も、増席可能な場合がありますので
諦めずに、まずはお問い合わせください。

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初級コースの案内では、

「お料理の腕が上がるだけでなく、
気がついたら、
いつも間にか
「素のわたし」が見えてきて
なんだか、
毎日がワクワクしてくる・・・
そんな大きなオマケも、もれなく付いてきます♪」

と、書きました。

どうでしょう?きっと
「素のわたし」がちょっと顔を出したのでは・・・。

ここからは、
どんな自分で在りたいか、
目覚めて生きる、
「自分創造」もワクワクしてくる・・

そんな大きな大きなオマケも、受け取ってください♪


一緒に、ワイワイ愉しんでいきましょう〜♪
あなたの参加を、お待ちしています。
教室名 狭山de雑穀ごはん
住所 埼玉県狭山市富士見
アクセス 西武新宿線 狭山市駅東口 徒歩12分
駐車場 無 マンションから歩いて2分の並びにコインP有り