うるちアワのそぼろ、簡単に炊けて、美味しくてモリモリいただけます。
これを押し寿司にしてお花見弁当を作りましょう。
午後は手軽に出来る甘酒ほろほろあん、桜餅のレッスンです。
こちらもお花見スイーツとして、スモモの花を愛でながらお抹茶と共にいただきます。
お花見を楽しみながらレッスンする１日です。

持物　テキスト、筆記用具、エプロン
テキストをお持ちの方はご持参ください。
お持ちでない方はレッスンお申込みと一緒にお申し込みいただけます。

レッスンの流れ
１０時半～　受付、自己紹介
午前　ヒエのそぼろ押し寿司レッスン
午後　甘酒ほろほろあん、桜餅レッスン
３時～　シェアタイム　時間の許す限りお花見を楽しんでください。

このレッスンで学べること
うるちアワの炊き方
うるちアワそぼろの煮方、さらっと炊ける方法伝授します！
お花見弁当の押し寿司盛り付け
（お弁当箱、押し寿司、型抜きの３種類の盛り付けをレクチャーします。）
甘酒ほろほろあんの作り方
桜餅の皮の焼き方

どうぞこの機会に南アルプスにいらしてくださいね。

新宿バスタから、身延南アルプス線のバスがこの時期お得です！
平日何と！往復３，０００円！（トクワリ切符）
土日祝日でも往復４，１００円で南アルプスにお越しいただけます！

新宿バスタ　７:４５発　→　南アルプスIC　１０;０６着　　　　　バス停までの送迎いたします。
南アルプスIC　１６:２０発　→　新宿バスタ　１８：４１着予定

春休み中なので、バスのご予約ください。（１か月前から）
トクワリ切符は新宿バスタでお買い求めいただけます。

電車の方がご便利な方は、小井川駅下車送迎いたします。
９：０５　甲府駅発　→　小井川駅　９：２９着　の電車がご便利です。
その場合、レッスン開始時間は１０時に早めることができます。