本格ベジ餃子を学びたい方へ 皮から手作り☆つぶつぶ餃子を作ろう!

  • 子連れOK
  • 実習あり
  • つぶつぶ会員限定
レッスン日時 2019/02/13 (水) 10:30〜12:30
予約締切2019/02/11 (月) 23:59
料金4500円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

続 野菜だけ?

3080円 (税込)

ゆみこ著/メタ・ブレーン

雑 穀

粒ソバ

講 師

佐々木 眞知子

つぶつぶ料理コーチ

粒ソバは、ポリフェノールとルチンが豊富。家庭で本格ベジ餃子が焼けるようになるレッスンです。

つぶつぶ流 本格粒ソバ餃子。

・おいしい餃子の皮の練り方
・餃子の具、ベジ流の組み合わせは、、
・綺麗な餃子の包み方
・カリッと焼き上げるコツ

レッスンの流れ
1.開始時間の15分前から受付
2.レッスン開始、料理の説明
3.使用雑穀の説明
4.講師による料理デモンストレーション  一部実習があります。
5.試食タイム
6.質問&交流タイム

持ち物
・テキスト本(同時購入可)
・エプロン

試食タイムは軽い昼食になるように、
・焼きたて粒ソバ餃子
・六穀ごはん
・汁物
・煮物

がつきます。


教室名 つぶつぶ料理教室atつぶつぶ盛岡
住所 岩手県盛岡市桜台
アクセス 盛岡市内より車で20分
最寄のバス停:桜台一丁目
盛岡駅前バス乗り場から、桜台団地線311桜台団地行きに乗車、盛岡駅から約30〜40分
駐車場 あり