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忙しい貴方に贈る♡【レシピ&タッキー'sスピードメニューリスト付】固くならない高きびハッシュドポテト&ミレットペペロンチーノ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2019/05/25 (土) 10:30〜13:00
予約締切2019/05/23 (木) 23:59
料金6900円(税込)
定員4名(残り0名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
満 席

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

雑 穀

高キビ

講 師

滝澤 久美子

つぶつぶ料理コーチ

普通のお鍋でも圧力鍋でも高きびが炊けるようになるレッスン♪

レシピの通りに高きび入りハッシュドポテトを作ると固くなってしまうの!!

カリッとふわっとのコツお伝えします。



デモンストレーションでは、

高きびを「普通のお鍋」と「圧力鍋」の両方で炊いていきます。

圧力鍋を持っていない人もすでに使っている人にも

学べるレッスン♡



その傍らで、炊飯器だけで作れる

ミレットペペロンチーノも作ります。



今回のレッスンは忙しい人のため♡


高きびを炊いておけば、

帰宅して気楽に作れるハッシュドポテト。


炊飯器に入れてしまえばあとは他の家事ができる

ミレットペペロンチーノ。


つぶつぶ料理で隙間時間を味方につけるコツ、お伝えします。


そう、それほど忙しくない人にも、いいですね♪



今回はレシピも付いてますが、

さらにおまけ!


「普段忙しい!」そんな貴方のために

私(フルタイム勤務)が普段作っている

つぶつぶのスピードメニューを一覧にしてプレゼント!!


お楽しみにどうぞ〜♪


この日の午後は14時から16時 「ザックザクの甘酒ビスケット」レッスン

こちらも忙しい人に向いている、オイシイおやつ。


私は週に1回まとめて焼いて、

仕事中のおやつ用に持ち運んでいるんです。

こちらもおすすめレッスンです。


♡レッスンでお伝えできること♡
*雑穀の洗い方
*普通のお鍋での高キビの炊き方
*圧力鍋での高キビの炊き方
*雑穀の保存方法
*炊いた雑穀の活用方法
*固くならないハッシュドポテトのコツ
*炊飯器一つでオイシイごはんのコツ
*忙しい人へ贈るおうちごはんのコツ
etc...


<<レッスンの流れ>>
1:10分前から受付開始
2:レッスン開始
3:今日の料理の段取りやポイント、材料の説明
4:講師のデモンストレーション(場合によっては実習も)
5:試食
6:質問・シェアタイム(雑穀と本のお買い物をしていただけます)

<<持ち物>>
該当のテキスト、エプロン、お手拭きタオル、筆記用具


お子様のご参加も可能です。
尚、試食が必要なお子様の場合は、お申し込み時にコメントをお願いいたします。
別途御試食代として1,000円/名、頂戴いたします。(当日現金にてお願いいたします。)
(大人の方の試食を取り分けてお召し上がりの場合は不要です)
教室名 雑穀グルメキッチンそらのいろ
住所 神奈川県横浜市港北区
アクセス 東急東横線 妙蓮寺駅 徒歩5分
駐車場 無。近くのコインパーキングをご利用ください。