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カレー粉不使用なのに?? アワココカレー☆ ココナッツ+和調味料のコラボレーション♪

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 男性歓迎
レッスン日時 2019/06/30 (日) 10:30〜13:00
予約締切2019/06/28 (金) 23:59
料金5500円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀パスタ

1620円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

もちアワ

講 師

なかざき 悠加

つぶつぶ料理コーチ

もちあわでとろ〜りココナッツカレーを作ろう♪

雑穀を食卓に招き入れたい!
けど、どうやっていいかわからない・・・


気軽に楽しめる雑穀スープをアレンジしたら
アワココカレーが作れるとしたら、ハードルが下がりませんか?


こんにちは!
つぶつぶ料理コーチ 小瀧悠加です。


「アワココカレー」


ほとんど和食の調味料なのに、マイルドなカレーができる
不思議なカレーです。
もちあわの優しいとろみと旨みが
夏の体を優しく包んでくれます。

ピリッと刺激が男性にもたまりません。
甘酒カレーと一味違った南国カレーを作ってみましょう♪

野菜の切り方も丁寧にお伝えします。


【このレッスンでわかること】
・もちあわの取り扱い方
・みじん切り、回し切り、千切りの切り方
・ココナッツミルクの扱い方
・アワココカレーの仕上げ方
・つぶつぶな食卓の作り方


試食ランチ付きです。


【レッスンの流れ】
1. 開始時間10分前から受付。
2. 使用する雑穀の紹介
3. 講師によるデモンストレーション
4. 試食タイム
5. 感想シェアタイム


【持ち物】
筆記用具、手拭きタオル、テキスト


お子様連れも歓迎です。
お母様の取り分けの場合は無料。
お子様の試食追加の場合は、別途1000円で承ります。(当日現金払い)
お申し込み時にお知らせください。


◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%
教室名 【直営】つぶつぶ料理教室 早稲田キッチンスタジオ
住所 東京都新宿区弁天町
アクセス 都営大江戸線牛込柳町駅徒歩5分
東京メトロ東西線早稲田駅徒歩10分
駐車場 なし