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まるでタラコ!?和風アマランサスパスタを作ろう!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2019/05/17 (金) 10:30〜13:00
予約締切2019/05/15 (水) 23:59
料金4500円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀パスタ

1620円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

アマランサス

講 師

平野 由美子

つぶつぶ料理コーチ

アマランサスのプチプチ感が口の中で美味しい!大人気のパスタです。

誰からも美味しい!と言われるタラコ風のパスタは、ちょっとしたアマランサスの調理のコツが必要です。

アマランサスの美味しい調理法のコツを一緒に学びましょう。

レッスンでお伝えすること
・アマランサスの炒り方、加減
・水の入れどき
・火加減
・美味しい炊き上がりサイン
・アマランサスソースとパスタの美味しい和え方のコツ
・アマランサスソース活用術あれこれ

持ち物
・パスタ本
・エプロン
・お手拭き

しっかり見て触って味わって身につけていきます!

レッスン後はお楽しみランチタイムです♥
甘酒を使ってのスイーツもご期待あれ!!!

※お子様の食事が必要な方は¥700でご用意します。
教室名 みんなのつぶつぶダイニング
住所 埼玉県狭山市根岸
アクセス 西武新宿線狭山市駅より車で約15分
必要に応じて駅までのお迎えも致します。
駐車場 無料駐車場4台有。