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もっちり、とろ~り、キラキラ、アマランサス和風きのこパスタを堪能しましょ♪

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2019/06/28 (金) 10:30〜12:30
予約締切2019/06/26 (水) 23:59
料金4500円(税込)
定員4名(残り4名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀パスタ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

アマランサス

講 師

森本 千香

つぶつぶ料理コーチ

本家も顔負け!?臭みなく!コクあり、プチプチ感がまるで本物のたらこ アマランサス和風きのこパスタ★

アマランサスのプチプチ感が、まるで本物のタラコのよう。
タラコスパよりも美味しい!とやみつきになる人続出のパスタです。

【このレッスンでわかること】

 ♪ もっちり、とろ〜り、きらきらに、炊き上げる「アマランサス」の炊き方。
 ♪ 本格派!パスタの茹で加減、塩加減の極意、
 ♪ きのこを照り!と炒めあげて、アマランサスを絡めてソース完成!
 ♪ 器に盛り付けてトッピング!

そのポイントごとに、丁寧にお伝えします。

楽しい試食ランチタイムには、
炊いたアマランサスの簡単・活用術も
シェアします。

是非いらしてくださいね!

【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.ハッピーシェア&レシピの説明
3.料理デモンストレーション
5.試食ランチ
6.質問&交流タイム


【持ち物】
 筆記用具
 エプロン
 お手拭き
 テキスト『つぶつぶ雑穀パスタ』(当日購入もできます。お申し込み時におしらせください。)



☆お子様連れでのご参加もできます。
お子様の試食が必要な方はお申し込み時にご記入ください。(幼児700円当日頂戴いたします)
小さいお子様でお母さんの分を分けて食べる場合は無料です。
同伴するお子様の年齢を備考欄にご記入ください。

☆交通手段(車か電車か)を備考欄にご記入ください。

美味しくって幸せ~♡を体感しましょ。

お申込みお待ちしています(^^♪


◆同日午後(13:00~14:30)は、
「まろやかな♡フルーツつぶプル」レッスン
同時受講大歓迎❤
教室名 つぶつぶ雑穀料理教室 e-natural
住所 滋賀県大津市
アクセス JR湖西線「近江舞子駅」より 徒歩約10分
国道161号線志賀バイパス「近江舞子ランプ」より 約3分
駐車場 あり