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【お砂糖なしスイーツの世界へようこそ】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★入門コース

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2019/05/27 (月) 13:30〜15:30
2回目以降の日程
2019/07/01 (月) 13:30〜15:30
2019/07/22 (月) 13:30〜15:30
2019/08/19 (月) 13:30〜15:30
2019/09/09 (月) 13:30〜15:30
2019/09/30 (月) 13:30〜15:30
予約締切2019/05/25 (土) 23:59
料金32000円(税込)
定員7名(残り1名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

五穀、ヒエ粉、高キビ粉、ラギ粉、エゴマ

講 師

大森 かおり

つぶつぶマザー

半年後のゴールはフルーツタルトに、甘酒アイスパフェが楽々作れちゃう私♡楽々おもてなしスイーツの技をマスターしよう♪

おかずスタートクラスの午後に開催しています!
おかずクラスも、合わせてどうぞ♪

6回でタルトとパフェが出来るようになるのがゴール!
楽しみですね♪

<日程・内容>(おかずスタートクラスの午後に開催)

5/27(月)  まずはここから!甘酒作りのコツ徹底マスター&甘酒アイス 
7/1(月)  つぶつぶ流カスタードクリーム♡ヒエ粉の&ババロア
7/22(月)  抹茶蜜豆 寒天の扱い& 甘酒パンケーキ          
8/19(月) 甘酒ショートブレッド 2種 
9/9(月)   基礎コースのメイン♡フルーツタルトを作ってみよう! 
9/30(月)  基礎コースの集大成2!甘酒アイスでおうちパフェ♪



※お子様連れ歓迎・お子様用のスイーツの試食が必要な方は、別途700円を当日いただきます。
(事前にお知らせください。)

※お申し込み時に、大森自宅までの交通手段(車または、電車・車の場合は車種)をお知らせ下さい。
 JR河瀬駅から車で5分・無料送迎サービス付き! 無料駐車場完備。

※ご都合が悪くなった場合、原則として2回まで半年後に振替させていただきます。
 3日前までにお申し出くださいね。


つぶつぶ料理は、使用する調味料も少なく、シンプルな工程で簡単ではあるのですが、
だからこそはずせないポイントやコツがたくさんあります。

食べたことがないレシピばかりなので、正解(ゴールの味)がわからず、
一人では混乱したりモチベーションが下がってしまうことも。

つぶつぶ料理を一時のブームではなく、生活に定着させられるようにするには、
基礎からしっかり身に付け、迷うことなく確実にステップアップしていくことが大切です。

そのお手伝いができるようなレッスン構成を考えました。

コースレッスンでは、毎回ほぼ同じメンバーで集まるので、
お互いに刺激し合い励まし合うことができます。

「仲間がいる」というのは、学びを何倍も加速してくれます。

各コースでは参加メンバーだけのLINEグループを設定し、
いつでもやり取りができる環境をご用意します。もちろん講師も参加しますので、質問し放題です。

半年~1年後には、つぶつぶ達とすっかり仲良くなって、
体も心も軽やかになったあなたに出会えます。 

楽しみですね!


教室名 つぶつぶ雑穀料理「ひなたぼっこ」
住所 滋賀県彦根市日夏町
アクセス JR河瀬駅西口より 徒歩20分 車で5分・無料送迎サービス有り
駐車場 有・9台