つぶつぶスイーツの定番　つぶプルクリーム！
ヒエ粉とりんごジュース、自然塩で作るカスタードクリームです。
ジュースの量を変えると、プディング、ババロア、スフレ等に簡単に変身できるミラクルなクリームです。
基本をマスターしておいしい栄養満点のスイーツを楽しみましょう。

寒天ムースと重ねて、つるりん舌にとろける２色ムースで試食します。

【このレッスンでわかること】
・ヒエ粉カスタードの作り方
・寒天の扱い方

【レッスンの流れ】
1.開始時間10分前から受付
2.レッスンの開始　
3.使用する材料の説明
4.料理デモンストレーショ
5.試食タイム
6.質問、交流タイム

【持ち物】
テキスト・お手拭きタオル・エプロン

※お子様の試食が必要の場合は400円で承ります。（当日現金支払い）