【貴重な夕方レッスン♪】
事情があって緊急開催！
ピンときたらぜひお越しくださいね♪



餃子の皮を手作り・・・なんて、ハードルが高い！　と思いますか？
でもこの餃子は、皮を手作りするからこそできる、「カンタン餃子」なんです。

ギュッギュっと生地をこねて、
びよーんと伸ばして、
くるくるっと巻いて。

焼けるともっちりぷっくりと、弾力たっぷりの美味しさになります。
これが手作りの皮の醍醐味！

実を言うとこのカタチ、講師のわたしも最初に作ったときは
大失敗しました。
なんだか収集がつかなくなったーーーーー！って。

料理を重ねるうちに身についた、レシピ文の本当の意味を読み解く力が、
久しぶりに作ってみたこのレシピを完成に導いてくれました。
レッスンではそんなお話もできたらいいな。


＜このレッスンで学べること＞
＊手作りの餃子の皮のつくりかた
＊アレンジ自在の餃子の具のつくりかた
＊ロール餃子の成形のしかた
＊ロール餃子の焼き方
＊つくっておけば超お役立ち！万能ニラソース

【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム


【持ち物】
筆記用具・テキスト


＊お子様連れでのご参加もできます。
＊お子様の試食が必要な場合は５００円いただきます。


レッスンは、デモンストレーションがメインになりますので、
初心者の方もご安心くださいね。