『キノコのソテーとベビーリーフのレモン風味サラダ』〜ひえ粉マヨネーズをマスターしよう
- 初心者歓迎
- 子連れOK
- 少人数制
レッスン日時
2019/09/10 (火) 10:30〜12:00
予約締切2019/09/08 (日) 23:59
料金3000円(税込)
定員6名(残り0名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
満 席
『キノコのソテーとベビーリーフのレモン風味サラダ』〜ひえ粉マヨネーズをマスターしよう
サラダの作り方の中にたくさんの学びがあります
*ひえ粉マヨネーズ*
体を温める効果の高いひえを使って、マヨネーズを作ります。
一般的にマヨネーズは分離しやすく、作りにくいイメージですが、
とても簡単に卵なしで植物性のマヨネーズを作ります。
家でもすぐに作れるように、ひえ粉の販売もします。必要な方はぜひどうぞ!
*キノコの炒め方*
キノコは非常に陰性の強い食品です。
だからこその調理の仕方、味の付け方がありますよ。
*割醤油*
醤油と水を混ぜるだけのドレッシング
その簡単な中にもポイントがあります。
*梅酢煮にんじん*
保存が効きますから、作り方を覚えてしまうと便利です!
☆ このレッスンで学べること ☆
・ひえ粉マヨネーズの作り方
・ひえ粉マヨネーズの活用方法
・雑穀ひえについて知る
・キノコソテーの作り方
・割醤油の作り方
・梅酢煮にんじんの作り方
・梅酢とは
・梅酢の効果
☆ レッスンの流れ ☆
① 開始10分前から受付
② 講師自己紹介
③ 料理の説明と学び
④ 講師によるデモンストレーション
⑤ みなさんで盛り付け、試食
⑥ 質問、交流タイム
☆ 試食内容 ☆
キノコのソテーとベビーリーフのレモン風味サラダ
五穀ご飯
昆布の佃煮
丸煮ごぼうのカツレツ
お味噌汁
デザート
☆ 予定です。変更する場合もありますが、ランチの試食を用意させていただきます。
☆ 落ちもの ☆
筆記用具
つぶつぶ雑穀サラダ(本)
※ 試食を希望されるご家族さまは、別途料金をいただきます。
幼児 500円
小学生 1000円
(取り分けて食べる場合は必要ありません)
☆ ひえ粉マヨネーズはレモンの効いた爽やかなマヨネーズ!
冷蔵庫にあるとサラダだけでなく、様々なところで使えますよ!☆
*ひえ粉マヨネーズ*
体を温める効果の高いひえを使って、マヨネーズを作ります。
一般的にマヨネーズは分離しやすく、作りにくいイメージですが、
とても簡単に卵なしで植物性のマヨネーズを作ります。
家でもすぐに作れるように、ひえ粉の販売もします。必要な方はぜひどうぞ!
*キノコの炒め方*
キノコは非常に陰性の強い食品です。
だからこその調理の仕方、味の付け方がありますよ。
*割醤油*
醤油と水を混ぜるだけのドレッシング
その簡単な中にもポイントがあります。
*梅酢煮にんじん*
保存が効きますから、作り方を覚えてしまうと便利です!
☆ このレッスンで学べること ☆
・ひえ粉マヨネーズの作り方
・ひえ粉マヨネーズの活用方法
・雑穀ひえについて知る
・キノコソテーの作り方
・割醤油の作り方
・梅酢煮にんじんの作り方
・梅酢とは
・梅酢の効果
☆ レッスンの流れ ☆
① 開始10分前から受付
② 講師自己紹介
③ 料理の説明と学び
④ 講師によるデモンストレーション
⑤ みなさんで盛り付け、試食
⑥ 質問、交流タイム
☆ 試食内容 ☆
キノコのソテーとベビーリーフのレモン風味サラダ
五穀ご飯
昆布の佃煮
丸煮ごぼうのカツレツ
お味噌汁
デザート
☆ 予定です。変更する場合もありますが、ランチの試食を用意させていただきます。
☆ 落ちもの ☆
筆記用具
つぶつぶ雑穀サラダ(本)
※ 試食を希望されるご家族さまは、別途料金をいただきます。
幼児 500円
小学生 1000円
(取り分けて食べる場合は必要ありません)
☆ ひえ粉マヨネーズはレモンの効いた爽やかなマヨネーズ!
冷蔵庫にあるとサラダだけでなく、様々なところで使えますよ!☆
教室名 | Tomomi きっちん教室 |
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住所 | 香川県高松市宮脇町 |
アクセス | JR高松駅より JR高徳線 栗林公園北口下車 徒歩10分 JR高松駅より 街中ループバス 八幡前下車 徒歩3分 |
駐車場 | なし 近隣のパーキングをご利用ください |