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【おかずクラス】 キヌアの唐揚げを作っちゃおう♪

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 実習あり
レッスン日時 2019/08/15 (木) 10:00〜12:30
予約締切2019/08/13 (火) 23:59
料金6000円(税込)
定員6名(残り1名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀おかず

1728円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

キヌア

講 師

本多 恵津子

つぶつぶマザー

ビールのおつまみにぴったりなベジ唐揚げを作っちゃおう♪

南米原産のスーパーフードキヌアをふわっと美味しく炊いて唐揚げを作ります。

キヌアのおいしい炊き方、サラダ素材としてもぴったりな白キクラゲの戻し方、成形の仕方、カリッとふわっとな食感を出す揚げ方などのコツを伝えします。

さらに、炊いたキヌアを使ったカンタン活用術もお伝えします。

【メニュー】

・キヌアの唐揚げ
・キヌアの和え物
・キヌアマリネ
・六穀ご飯(試食のみ)
・つぶつぶスイーツ(試食のみ)


【レッスンで学ぶこと】

・おいしいキヌアの炊き方
・唐揚げの成形の仕方
・揚げ方
・白キクラゲの戻し方
・キヌアのマリネの活用術


【持ち物】

エプロン、筆記用具、お手拭き、テキスト


【テキスト】

『つぶつぶ雑穀おかず』
お持ちではない方はお申し込みの際にご注文ください。
当日こちらで準備をしておきます。

*お子様の試食が必要な場合は、500円です。必要な場合は、
レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。

教室名 つぶつぶkitchenおたまちゃん
住所 神奈川県川崎市多摩区菅野戸呂
アクセス 京王相模原線 京王稲田堤駅 徒歩11分
JR南武線 稲田堤駅 徒歩15分
駐車場 近くのコインパークをご利用ください。