東南アジアオタクの私＆夫の監修による中華料理、東南アジア、南アジアなどのエスニック料理のクラスです。

旬のレンコンを使ってヒエのローフを作って、そこからみんな大好きシュウマイを作ります。また、おせち料理にも使える松風焼きと絶品！獅子頭も試食していただきます。

ちょっと手間だと思い込んでいた、ヒエのローフも楽々にできちゃうコツもお伝えします。
ハードルが高かった中華本のメニューを目で見て、舌で味わってハードルを下げちゃいましょう！

同伴のお子さんで試食が必要な方は500円いただきます。