小さくても大満足！甘くてふわっとしっとり蒸しケーキを作ります。

作り方はちょっと複雑のように見えるけど、
コツがわかればとってもカンタン！
スポンジケーキじゃないけれど、甘くてしっとりなケーキができちゃいます。

甘酒入りの生地はとっても甘いけど、表面のラズベリージャムの酸味が爽やかなアクセントになってます。

アワ粉とコーン粉の扱い方、甘酒の扱い方、キレイな成形のコツもお伝えします。

これでおうちのスイーツのレベルが上がることまちがいなし！

お子さん連れ歓迎！

お子さん同伴の場合、２歳以上のお子さん１人につき500円。

その場合、お申し込みの際に備考欄でお伝えください。