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秋限定スペシャルレッスン・中華菓子もつぶつぶで「もちアワ入り月餅(げっぺい)」【実践者向けクラス】

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 実習あり
  • 上級者向け
レッスン日時 2019/10/19 (土) 13:30〜16:00
予約締切2019/10/17 (木) 23:59
料金8000円(税込)
定員6名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

雑 穀

もちアワ

講 師

加藤 博子

つぶつぶマザー

皮もあんも絶品!もちアワ入りのつぶつぶ流ノーシュガー中華菓子・月餅(げっぺい)

《秋のスペシャルレッスン》

皮もあんも絶品のつぶつぶ流ノーシュガー月餅を作ります。

ドライフルーツで甘みをつけた中華風小豆あんを特製の皮で包未公開の幻のレシピ。

つぶつぶマザー限定&期間限定のレッスンでお届けします。


【このレッスンで習えること】
*ノーシュガー小豆あんの作り方
*中華あんの作り方
*月餅の皮の生地の作り方
*中華あんの包み方、月餅の成形の仕方
*月餅の焼き方

【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.料理・使用する雑穀の説明と講義
3.講師による料理デモンストレーション
4.試食タイム
5.質問&交流タイム

【持ち物】
筆記用具、エプロン

*午前・午後1日お申し込みいただいた方には、つぶつぶ雑穀1カップ(864円相当)差し上げます。

*会場は、JR彦根駅西口から徒歩11分です。
駐車スペースは4台です。
お車の場合は車種をお知らせください。

*おむつ替え、授乳スペースあります(レッスン中も赤ちゃんの対応していただいて、大丈夫です)

*お子様の試食が必要な場合は、700円です。
必要な場合は、レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。
教室名 滋賀・彦根 野菜と雑穀で自然治癒力を高める☆つぶつぶ料理教室 ひだまり
住所 滋賀県彦根市立花町
アクセス 彦根駅西口より徒歩11分。
彦根駅西口バス停より、近江鉄道・湖国バス(彦根市立病院線14番)で2分、彦根郵便局で下車し、徒歩1分。
彦根駅からのバス料金:片道100円
駐車場 駐車場あり。4台可