秋のスペシャルレッスン》

ヒエフィッシュを蒲焼風にアレンジ♪

特製タレに絡めてドーンとご飯にのせるとボリューム満点の蒲焼丼に！

絶版本に掲載の幻のレシピを、つぶつぶマザー限定＆期間限定のスペシャルレッスンとしてお届けします。


【このレッスンで習えること】
＊ヒエの炊き方
＊板麩の上手な戻し方
＊ヒエフィッシュ生地の作り方
＊蒲焼風の成形の仕方
＊特製タレの作り方
＊蒲焼風の仕上げ方


【レッスンの流れ】
1．開始時間の10分前から受付
2．メニューの紹介
3．講師によるデモンストレーション＆一部実習
4．試食タイム
5．感想シェアタイム

【持ち物】
筆記用具・エプロン


＊お子様の試食が必要な場合は、1,000円です。
必要な場合は、レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。