「近江公民館」レッスン かぼちゃでスフレ作りましょ♪

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
レッスン日時 2019/10/20 (日) 10:00〜12:00
予約締切2019/10/18 (金) 23:59
料金5000円(税込)
定員5名(残り5名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

五穀、ヒエ粉

講 師

脇坂 加奈子

つぶつぶ料理コーチ

ハロウィン間近!かぼちゃが美味しいおやつに大変身!

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かぼちゃタルトは、ヒエ粉、りんごジュース、自然塩で作る「つぶプルクリーム」のアレンジスイーツです。
アレンジといっても、ビックリするほど簡単!
試食では、あつあつかぼちゃスフレと冷たいかぼちゃスフレタルトを食べ比べましょう♪

【レッスンで学ぶこと】
・かぼちゃのおいしい蒸し方
・ヒエ粉の扱い
・かぼちゃスフレの作り方
・あつあつと冷たいかぼちゃスフレのおいしさ

【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.レッスン開始
3.料理・使用する食材の説明
4.講師によるデモンストレーション
5.試食タイム
6.感想・ポイントのシェアタイム

レッスン後、お買い物して頂けます。
お時間に余裕を持ってお越しください。

【持ち物】
エプロン・筆記用具・お手拭きタオル
テキスト「つぶつぶ雑穀粉で楽しむスイーツとパン」

*テキストをお持ちでない方はお申し込み時に購入いただけます。
*お子様連れでのご参加もできます。
*お子さまの試食が必要な場合は500円頂戴しております。(取り分けられる場合は不要です)
 必要な場合はお申し込みの際に、コメント欄にご記入ください。当日現金でお支払いいただきます。
*新幹線の止まる駅 米原駅から、デマンドタクシーでお越しいただけます!
 詳しくはお申し込み時にご相談ください。
教室名 雑穀と野菜の料理教室 きらり☆ つぶつぶワクワクキッチン
住所 滋賀県米原市顔戸
アクセス 国道8号線 「顔戸」の信号を東へ500m
米原市近江公民館
駐車場 40台