レシピ未掲載、今回初登場のメニューです！
ラギ粉で作るレバーパテ風を
キャベツで包んで
干しシメジで作るコンソメ風スープで
コトコト煮込みます(*^^*)

シンプルなのに、とってもゴージャス！
クリスマスや年末年始にピッタリのスペシャルメニューです。
ラギパテは、そのままでも
パンやスティック野菜に添えて
家族もノックアウトの絶品メニュー！
大人気メニューになること間違いなしです。

レッスン料＞＞＞
7,000円→サイトからのお申込みで6,000円

★このレッスンで学べること★
・野菜のみじん切りの仕方
・ラギ粉の扱い方
・ラギパテの作り方
・丸ごとキャベツの茹で方
・ロールキャベツをきれいに巻く方法
・つぶつぶ流コンソメスープの作り方
・ラギパテの活用術
・その他副菜の作り方解説

【持ち物】
筆記用具、エプロン、手拭き


＊お子様の試食が必要な場合は、1,000円です。
必要な場合は、レッスンお申し込み時に、コメント欄にお願いします。