インドの雑穀・ラギ粉でつくるレバーペースト風を包んだゴージャスなロールキャベツ
レシピ未掲載、今回初登場のメニューです！
ラギ粉で作るレバーパテ風を
キャベツで包んで
干しシメジで作るコンソメ風スープで
コトコト煮込みます(*^^*)

シンプルなのに、とってもゴージャス！
クリスマスや年末年始にピッタリのスペシャルメニューです。
ラギパテは、そのままでも
パンやスティック野菜に添えて
家族もノックアウトの絶品メニュー！
大人気メニューになること間違いなしです。

レッスン料＞＞＞
7,000円→サイトからのお申込みで6,000円

★このレッスンで学べること★
・野菜のみじん切りの仕方
・ラギ粉の扱い方
・ラギパテの作り方
・丸ごとキャベツの茹で方
・ロールキャベツをきれいに巻く方法
・つぶつぶ流コンソメスープの作り方
・ラギパテの活用術
・その他副菜の作り方解説

☆お子さんの同伴OK。
同伴するお子さんのお名前と年齢、アレルギーがある方はその旨、備考欄にご記入ください。
また、お子さんの分のランチプレート（500円当日払い）が必要な方もご記入ください。
小さいお子さんでお母さんの分を分けて食べる場合は無料です。