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【お砂糖なしスイーツの世界へようこそ】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★中級コース

  • 実習あり
レッスン日時 2020/04/06 (月) 13:00〜15:00
2回目以降の日程
2020/05/08 (金) 13:00〜15:00
2020/06/05 (金) 13:00〜13:00
2020/07/03 (金) 13:00〜15:00
2020/08/07 (金) 13:00〜15:00
2020/09/04 (金) 13:00〜15:00
予約締切2020/04/04 (土) 23:59
料金38000円(税込)
定員7名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ(パルコ出版)

1760円 (税込)

大谷ゆみこ著/パルコ出版

雑 穀

もちアワ、五穀、ヒエ粉

講 師

大森 かおり

つぶつぶマザー

つぶつぶ料理お披露目スイーツPartyも夢じゃない♡ つぶつぶスイーツをさらにステップアップしよう♪

こんにちは!
つぶつぶマザー&つぶつぶ料理コーチ
大森かおりです。


こちらは、
【公式コースレッスン つぶつぶスイーツ★基礎コース修了者対象 】のスイーツ中級コースです。


6ヶ月間、毎回違った雑穀+料理術を組み合わせて
みんなが知っているスイーツをつぶつぶ流に作れるよう
ナビゲートしていきます。


まずは私のために♪
そして、「お家のおやつが一番おいしいね!」と
家族も楽しみな食卓をプロデュースしていきましょう♪


入門コースで甘酒やつぶプルクリームなど、基本技をしっかりマスターされたあなただからこそ、
次のステップは楽々バリエーションを広げることが出来るんです。



そして、
コースが終わる6ヶ月後には、
「つぶつぶスイーツお披露目パーティ」ができちゃうくらい
料理の腕があがりますよ♪


・・・・・・・・・

「つぶつぶ公式」初のコースレッスンの魅力は2つ。

◼️1つめは
なんと言っても「継続」して参加できる「場」があり、
そこには仲間がいることです。


はじめてのドキドキ、
わからないことがわかった時のワクワク、
うまくできたときのルンルン・・
を、月1回6ヶ月、積み重ねていきます。

その間、共に学び、成長を楽しみ合える
大人の仲間は最高です!



◼️2つめは
月1回のレッスンだけでなく、
講師&参加メンバーといつでも連絡がとれるシステム、
【レッスンおしゃべり場】があることです。

講師と、このレッスンの参加メンバーで、
LINEまたはメッセンジャーのグループトークを作成します。
(期間は6ヶ月限定)

事務的な連絡はもちろん、
「作ったよ、大成功!」から、
SOSの質問まで!
いつでもやりとりができます。
おいしい料理ができたとき、一緒にガッツポーズをとれる
仲間がいることは、とても力になります。


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【対象】つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ★入門コース修了者


【目的】お砂糖を使わないスイーツで作る、和菓子洋菓子のバリエーションをマスター
    アワ粉・ヒエ粉・白玉粉などをマスター。
    さらに、入門編で習った技を応用していきます!


【時間】13:00 〜15:00 各回120分

【参加費】
 全6回分 まとめて38000円 テキスト代別
 *お子様用試食が別に必要な場合 別途700円 事前にお申し付けください。
  当日現金にてお支払お願い致します。
  

【内容】
①もちアワリンゴでスイートポテト
②甘酒ほろほろあん菓子 しぐれようかん
③いろいろ包み揚げパイ
④ヒエ粉のキャラメル
⑤甘酒クレープ
⑥雪見大福 / フルーツ大福

 どれもこれも、本だけ見ていてはなかなかつくらなかったり、
 上手に作るのが難しいレシピです。

 習いに来られることで、新たなおいしさ発見!
 そして、おうちでおいしく再現出来ますよ。

【レッスンの流れ】
 ハッピー&本日目的シェア+レクチャー+試食+シェアタイム



【使用テキスト】
 「雑穀甘酒スイーツ」「スイーツとパン」「ミラクルスイーツ」

【持ち物】
 テキスト・筆記用具・自分用のお手拭き・エプロン・笑顔♪



【レッスンおしゃべり場】
 講師とレッスン参加メンバーで、LINEのグループトークを
 作成します(6ヶ月間限定)。
 

【キャンセルポリシー】
つぶつぶ料理教室公式コースレッスンは全額前金制となります。
初回レッスン開催日の1週間前までにキャンセルされた場合は、
レッスン料金を返金いたします。
ただし、既定のキャンセル料が発生します。
・レッスンの1週間前: 50%
・レッスンの3日前: 100%
・レッスン前日: 100%

※公式コースレッスン受講途中のキャンセルによる返金はいたしません。
ご都合が悪い回は、ご相談ください。

※公式コースレッスンは同じ教室での連続した講座です。
他教室での受講はできませんので、ご了承ください。
(突然のお引越しなど、やむおえない事情がある場合は事務局までご相談ください)

※万一、ご都合がつかなくなった場合、2回まで次のクールに振替受講して頂けます。
ただし、3日前までにお申し出下さい。
(前々日以降のお申し出の場合、別途1回分の受講料を頂いて振替させていただきます。ご了承下さい。)

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お料理の腕が上がるだけでなく、
気がついたら、
いつの間にか
「素のわたし」が見えてきて
なんだか、
毎日がワクワクしてくる・・・

そんな大きなオマケも、もれなく付いてきます♪

一緒に、ワイワイ愉しんでいきましょう〜♪
あなたの参加を、お待ちしています!
教室名 つぶつぶ雑穀料理「ひなたぼっこ」
住所 滋賀県彦根市日夏町
アクセス JR河瀬駅西口より 徒歩15分 車で5分・無料送迎サービス有り
駐車場 有・9台