～このレッスンをおススメしたい人はこんな方～
　
　・つぶつぶ料理教室が初めての方
　・お魚のような料理を雑穀で作ってみたい方
　・雑穀のヒエの扱い方や食べ方、活用術を知りたい方
　・ビーガン料理に興味のある方
　・アレルギーやアトピーのお子様にも喜んでもらえるレシピが知りたい方


～このレッスンで分かること～

　・ヒエをふんわりと柔らかく炊く方法
　・板麩の戻し方
　・山芋粉の扱い方
・ヒエの生地を板麩に張り付けるポイント
・ムニエルの焼き方
　・残ったヒエの活用法

【参加費】　　※サイトからのお申込者様限定、通常６０００円のところ、５００円off　　　　　５５００円
　　　　　　　　(お子様の試食は別途７００円で当日現金払いにて承ります。申し込み時にお知らせ下さい。)

【持ち物】　　筆記用具　　エプロン　　お手拭きタオル

【レッスンの流れ】
　１・開始時間１０分前から受付
　２・レッスン開始（ハッピーシェア＆自己紹介）
　３・使用する雑穀の紹介
　４・講師による料理デモンストレーション
　５・試食タイム
　６・質問＆交流タイム
　７・クローズド（次回レッスン案内など）　　
　※終了時間がのびることがあります。お時間に余裕を持ってお越しくださいね。

【アクセス】　高知ICから車で１５分
　　　　　　　　JR高知駅より車で２０分（送迎あり）※駐車場は３台まで。

◆キャンセルポリシー（全教室、共通）
　・レッスン日程の変更は１週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。

　・レッスンの１週間前　　３０％
　・レッスンの３日前　　　５０％
　・レッスンの前日　　　１００％