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【5~6月限定!キャンペーンレッスン】見た目も食感も白身魚そっくり!「雑穀 ヒエ」でムニエルを作ろう!

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 男性歓迎
レッスン日時 2020/06/23 (火) 10:30〜13:00
予約締切2020/06/21 (日) 23:59
料金5500円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

テキスト代込みのレッスンです。

0円 (税込)

このレッスンはテキストは教室にて、ご用意します。

雑 穀

ヒエ

講 師

白身魚そっくりのおいしさにビックリ!炊いた雑穀 ヒエを使って、洋風メインディッシュを作ってみよう♪

こんにちは♪
つぶつぶ料理コーチの舩津宏です。

こちらは、機関誌『Japan's Vegan つぶつぶ』(レシピ付きフリーペーパー)の
表紙メニューを作って味わう、期間限定のお得なレッスンです♪

★サイトからのお申し込みで500円OFF(通常6,000円の参加費→5,500円)になります!


雑穀って、色も食感も個性豊かで、味わい深いんです。

今回は、炊いて一手間加えると白身魚そっくりになる「ヒエ」を使って、
洋風のメインディッシュ「ムニエル」を作ってみましょう♪

レッスンは、講師によるデモンストレーション形式なので
☆いつでもメモが取れる
☆ポイントの見逃しがない
☆講師の手元を見ながら、説明を聞くことに集中できる
料理が苦手な方も、安心してご参加ください♪


~このレッスンで学べること~
・雑穀の洗い方
・雑穀の炊き方
・板麩の戻し方
・ヒエフィッシュの成形のコツ
・ムニエルの焼き方


【レッスンの流れ】
1:開始10分前から受付
2:レッスンの流れを説明
3:講師によるデモンストレーション
4:盛り付け&試食タイム
5:質問&交流タイム
 

【持ち物】
筆記用具
ワクワクの気持ち
エプロン(任意)


会場:つぶつぶ料理教室 ヒミツキチ~火・水・気・土~
   宮崎県延岡市北方町
  (詳細はお申し込みの方にお知らせします。)

*お申し込みの際、コメント欄に交通手段をご記入ください。
*お子様の試食が別途必要な場合は、事前にお知らせいただき、
 1,000円/人を当日現金でお支払いください。
 (取り分けの場合は、費用はかかりません)


レッスンでお会いできるのを夫婦共々楽しみにしています♪


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*終了時間が延びることがあります。時間に余裕をもってお越しください。
*午後は、PM14:00~ヒエ粉のパンナコッタレッスンもあります。
 卵・乳製品・砂糖不使用のスイーツに興味がある方は、こちらもオススメです。

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◆キャンセルポリシー
(全てのつぶつぶ料理教室で共通です。)
• レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。それ以降はキャンセル料が発生します。
• レッスンの1週間前 30%
• レッスンの3日前 50%
• レッスン前日 100%
教室名 つぶつぶ料理教室 ヒミツキチ~火・水・気・土~
住所 宮崎県延岡市北方町
アクセス 北方ICより車で3分
JR延岡駅より23分(送迎あり)
高速バス「早日渡(はやひと)」停留所より車で10分(送迎あり)


駐車場 5台