つぶつぶ料理教室2020秋の超スペシャルレッスン！

つぶつぶ料理の代名詞ともいえる「高キビハンバーグ」を作っちゃおう！
もちろんお肉は使いません♡

柔らかく焼き上げ、トマトソースで煮込んだハンバーグは、
未来食セミナーのディナーで虜になった人も多いはず！

食べた～い！と思っても、実は失敗しやすいメニュー…
だからこそ、ハンバーグを美味しく作るコツ、
トマトソースを甘く仕上げる方法をしっかり学びます。


テキスト：つぶつぶクッキングSTARTBOOK

※トマト味噌ソースのレシピをプレゼント♪


【このレッスンで分かること】
・圧力鍋で高キビの炊き方
・柔らかい♡高キビハンバーグの作り方
・酸っぱくならない！トマト味噌ソースの作り方
・塩の量り方や野菜の切り方など

参加費：7,000円

※通常価格では8,000円のところ、
サイトからのお申込に限り1,000円オフの【7,000円】

【試食メニュー】
＊高キビハンバーグ
＊トマト味噌ソース
＊ヒエ粉のベシャメルソース
＊干しシメジのコンソメ風スープ
＊雑穀ごちそうごはん
＊雑穀サラダ

※メニューは予告なく変更になることがあります。ご了承ください。


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム（ランチ付）
６．質問＆交流＆お買い物タイム

【持ち物】
テキスト、エプロン、お手拭き、筆記用具

※レッスンは講師によるデモンストレーション形式です。
エプロンとお手拭きは、お皿を片付けるのを手伝ってもらう時の為です。

【以下、お申し込みの際にお知らせください。】
＊アレルギーの有無
＊お子様連れの方は、お子様のお名前・月齢をお知らせください。
＊お子様のランチが必要な場合は１人1,500円で受け付けております。