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【秋限定】憧れの!「高キビハンバーグ」トマト味噌煮込み

  • 子連れOK
  • 少人数制
  • 上級者向け
レッスン日時 2020/10/14 (水) 10:30〜13:30
予約締切2020/10/12 (月) 23:59
料金7000円(税込)
定員6名(残り0名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
満 席

テキスト

つぶつぶクッキングSTART BOOK

2640円 (税込)

つぶつぶグランマゆみこ著/学陽書房

雑 穀

高キビ

講 師

岡田 ちづ

つぶつぶマザー

これ、ほんとうに雑穀? びっくりされる高キビハンバーグをあなたの食卓へ。

つぶつぶ料理の中でも大人気!

そして「上手につくる」のが憧れ!!の高キビ煮込みハンバーグを作りましょう。

自己流でなかなかうまく出来なかった方、大歓迎のレッスンです!
【あの時食べた、あのハンバーグ】があなたの食卓へ♪


*レッスン参加者全員に「トマト味噌ソース」のレシピプレゼント!
(野菜だけ?書籍掲載レシピと同じ)

*テキストは「つぶつぶクッキングスタートブック」
(学陽書房/ゆみこ著)です。



【このレッスンで学べること】
・雑穀・高キビの炊き方(圧力鍋使用)
・ふっくらジューシーな高キビハンバーグの作り方
・焼き方のコツ
・トマト味噌ソースの作り方
・煮込みハンバーグの分量とコツ
・つぶつぶクッキングスタートブックのコラムより、塩の測り方や野菜の切り方など


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.メニューの紹介
3.講師によるデモンストレーション&一部実習
4.試食タイム
5.感想シェアタイム

【持ち物】
筆記用具・エプロン・手拭きタオル・テキスト本


>>お子様の試食がお一人分必要な場合は、別途1000円を
いただきます。当日現金、またはPaypayにてお支払いください。
(要予約)


*同日午後は「かぼちゃのスフレ」レッスンをします。
教室名 京都つぶつぶキッチン Harmony
住所 京都府長岡京市河陽が丘
アクセス JR京都線「長岡京」、阪急京都線「長岡天神」より
阪急バス「美竹台(みたけだい)住宅前」より徒歩7分
「上ノ町(かみのちょう)」より徒歩5分
*バス乗車時間はJR駅より約15分、阪急駅より約10分
*お申し込みの方でご希望の方へは後ほどメールで詳しいご案内をいたします。備考欄にお書きください。
駐車場 先着1台まで手配いたします。事前に必ずご相談ください。