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【秋のビーガンタルト・速習プラン】木の実のタルト◎保存もバッチリ!わたしだけのご褒美スイーツ

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2020/10/01 (木) 10:30〜12:30
予約締切2020/09/29 (火) 23:59
料金5000円(税込)
定員6名(残り6名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

高キビ粉

講 師

岡田 ちづ

つぶつぶマザー

めちゃリッチ♡ナッツがぎっしりつまった秋のタルト。ひとりじめしちゃう?おすそ分けする?

おいも&ナッツ!秋のお楽しみ食材が、
ボリュームたっぷりのタルトになります!

雑穀粉の中でも独特のうまみがある
「高キビ粉」をつかったコクのあるタルト台に

こんもりたっぷり詰め込まれたナッツたち。

作ってすぐに食べるのも美味しいけれど、
お楽しみが拡がる保存の方法もご紹介♪ 

秋いっぱい楽しめますよ。


【このレッスンで学べること】
*高キビ粉の説明
*雑穀粉入りパイ生地の作り方・型への合わせ方
*さつまいもの蒸し方
*ナッツの炒り方
*米飴の扱い方
*タルトの切り方、保存方法


【レッスンの流れ】
1.開始時間の10分前から受付
2.メニューの紹介
3.講師によるデモンストレーション&一部実習
4.試食タイム
5.感想シェアタイム

【持ち物】
筆記用具・エプロン・手拭きタオル・テキスト本


>>お子様の試食がお一人分必要な場合は、別途500円を
いただきます。当日現金、またはPaypayにてお支払いください。
(要予約)

>>【秋のビーガンタルト・速習プラン】
→1日で、午前&午後、2種類のタルトをマスター!
通しでご参加の方には「おにぎりプチランチ」つき。
(午後は「ヒエ粉のレモンタルト」になります。)
教室名 京都つぶつぶキッチン Harmony
住所 京都府長岡京市河陽が丘
アクセス JR京都線「長岡京」、阪急京都線「長岡天神」より
阪急バス「美竹台(みたけだい)住宅前」より徒歩7分
「上ノ町(かみのちょう)」より徒歩5分
*バス乗車時間はJR駅より約15分、阪急駅より約10分
*お申し込みの方でご希望の方へは後ほどメールで詳しいご案内をいたします。備考欄にお書きください。
駐車場 先着1台まで手配いたします。事前に必ずご相談ください。