未来食セミナーScene１のディナーで大好評の高きびハンバーグトマトソース煮込み！
これを作って食べたい！と熱い思いで、早速作ってみたところ、大失敗！なーんてことはありませんか？
つぶつぶが大好きなあなたの「美味しい高きびハンバーグを作りたい！」という熱い思いに応えるべく、
このレッスンではふわっと、ほろっと、ジューシーな高きびハンバーグを作るためのコツを伝授いたします。
応用範囲の広いトマト味噌ソースのレシピもゲットできちゃいます。

同日午後はかぼちゃのスフレレッスンです。こちらも一緒にどうぞ♪

【このレッスンで分かること】
・圧力鍋で高キビの炊き方
・柔らかくなる生地の混ぜ方、まとめ方、焼き方
・酸っぱくならない！トマト味噌ソースの作り方
・塩の量り方や野菜の切り方など

参加費：7,000円

※通常価格では8,000円のところ、
サイトからのお申込に限り1,000円オフの【7,000円】

【試食メニュー】
＊高キビハンバーグ
＊トマト味噌ソース
＊ヒエ粉のベシャメルソース
＊干しシメジのコンソメ風スープ
＊雑穀ごちそうごはん
＊雑穀サラダ

※メニューは予告なく変更になることがあります。ご了承ください。


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション・実習
５．試食タイム（ランチ付）
６．質問＆交流＆お買い物タイム


【持ち物】
筆記用具・エプロン・手拭きタオル


持ち物：お手拭、筆記用具、テキスト『つぶつぶクッキングSTART BOOK』


ご同伴のお子さんがいらっしゃるときは備考欄でご連絡ください。
同伴のお子さんは試食代としてお一人1000円(未就学児童は500円)頂戴します。
お申し込みの際に同伴のお子さんの年齢、試食の有無、をご記入ください。

初めての方は駅まで車で迎えに行きます。
京王相模原線かJR南武線どちらの駅をご利用か備考欄にご記入ください。