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【プチランチ付き】甘~くできる炊飯器de雑穀甘酒仕込みレッスン

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2020/10/18 (日) 10:00〜12:30
予約締切2020/10/16 (金) 23:59
料金4000円(税込)
定員4名(残り3名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

五穀

講 師

近内 雅美

つぶつぶ料理コーチ

砂糖を取らないメリットたくさん。だけど、甘いものは我慢できない、、、そんなあなたに甘酒の仕込み方をイチから丁寧に教えちゃいます♪

雑穀甘酒スイーツは完全栄養バランスの発酵甘味料♡
食べて、美しく、健康になれて、若さも保ってくれるパワーを秘めた雑穀甘酒スイーツ。
炊飯器で簡単に作っちゃいましょう♪

<このレッスンで学べること>
☆麹の種類
☆発酵の種類
☆温度管理
☆量・水加減
☆ご飯の状態
☆周辺環境による影響
☆時間管理
☆火入れ
☆保存について

<レッスンの流れ>
1.10分前から受付
2.レッスン開始
3.今日の料理&段取り説明
4.甘酒作りデモストレーション
5.ランチ(玄米甘酒カレーをお出しします♡)
6.質問&シェアタイム

【持ち物】
エプロン、筆記用具、お手拭きタオル、テキスト本「つぶつぶ雑穀甘酒スイーツ」

●お子様連れでもOKです♪
●お子様の試食が必要な方は+500円いただきます。
 コメント欄に記入し、当日お支払いください。

申し込みお待ちしています♪♪
教室名 まちゃみキッチンwith手話
住所 埼玉県さいたま市見沼区
アクセス さいたま新都心駅より徒歩25分
詳しい場所は申し込み時にお伝えします。
駐車場 あり