【長野県安曇野】はじめての雑穀つぶつぶ料理体験会（ミニデモ＋ミニ講義＋ランチ試食付）

心と身体、イノチの仕組みにそった「未来食つぶつぶ」は、
戦後に日本の食文化が壊される前の、原和食をベースにした食事です。

日本の伝統の調味料と食材を使い、
創始者大谷ゆみこが、女性ならではの感覚で、
現代風にアレンジした料理です。

この料理とスイーツには、
肉・魚・卵、乳製品などの動物性食品は使用しません。

また砂糖や甜菜糖、メープルシロップなどの精製甘味料も使用しません。

紀元前より世界中で食されてきた穀物である雑穀と野菜で、
心にも身体にも地球にも優しい循環型の料理を作ります。


ビーガン料理を食べてみたい♪
安心安全な食事が作れるようになりたい♪
自分や家族の健康を守りたい♪
雑穀に興味がある♪
美味しい料理が作れるようになりたい♪

そんな初めての方向けの体験会（ミニデモ＋ミニ講義＋ランチ試食付）です。


簡単＆おいしい＆栄養満点つぶつぶスープの作り方を
講師によるデモンストレーション形式でレッスンします。
しかも、試食ランチ付＆レシピ付！

まずは、お試しください♪


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．使う雑穀の説明
３．料理デモンストレーション
(実習はないので、料理苦手な方や小さなお子様連れでも安心です)
４．試食
５．質問＆交流タイム


【持ち物】
筆記用具

＊お子様連れのご参加も大丈夫です。
ご試食が必要な場合は当日現金にて＋1000円いただきますので、併せてお知らせください。
（取り分けられる場合は必要ありません。）

＊通常3500円のところ、webからのお申し込みで500円off！