【単発参加用フォーム】

※お得な3回おまとめチケットご希望の方は
レッスン一覧からお選びください


講師がデモンストレーション方式で作ります。
見て頂くだけなので、初めてさん、お子さん連れ、料理が苦手な方も
気軽にご参加頂けます。


参加費　5,500円/1回、　3回まとめ申込で16500円→15000円　(1500 円 off)
　　
未来食７つのキーフードレッスン♪　
全3回の日程と内容は、


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10月27日(水)、10月30日（土） 10時〜12時

1. メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター　

・まずは雑穀ごはんを美味しく炊く 五穀入り白米ごはん
・カンタン・美味しい　炊飯器でごはんと一緒に雑穀を炊く
・雑穀でおかずを作ろう! もちきびニラ炒め に展開するよ
・炒め味噌汁の美味しい作り方
・季節野菜の塩もみ で手軽に一品

+試食に エゴマふりかけ、甘酒アイスなど


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11月13日(土)、11月17日（水） 10時〜12時

2. サポートフード活用1「海藻&梅酢」でレパートリーを増やそう

・ひじきマリネサラダ
・セイロで美味しく蒸し野菜の作り方
・梅酢ドレッシング
・わかめともやしソテー
・糸ワカメの戻し方　　上手に戻すと保存もできるよ
・寒天ゼリー　　　　　海草の浄化力　つるりんスイーツ

・つぶつぶ雑穀ごちそうごはんをスイッチポン!

+試食に コーンごはん、味噌漬け、おひたし、雑穀スープなど


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12月11日（土）、12月15日（水） 10時〜12時

3.サポートフード活用2「エゴマ&菜種油」で簡単なのにパーフェクト!

・ エゴマふりかけ → ブロッコリーのエゴマ和えに展開!
・味噌焼おにぎり 握り方、焼き方、味噌の塗り方
・油味噌うどんorそうめん　夏にぴったり、スーパーフード

+試食に 1%塩スープ、キムチ(きゅうり)や寒天サラダなど。

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未来食つぶつぶの実践で、
ここは伝えたいー!ということ満載のレッスンです。

心と体の免疫力を上げる、体にやさしい、カンタン、おいしい!日常の食卓を
手に入れましょう〜


【レッスンの流れ】
１．開始時間の10分前から受付
２．レッスン開始
３．料理・使用する雑穀の説明
４．講師による料理デモンストレーション
５．試食タイム
６．質問＆交流タイム

【持ち物】
筆記用具・テキスト・エプロン・手拭きタオル


　　
子ども　試食が必要な方は1000円/1回


＊同伴のお子さんの年齢と合わせてコメント欄にお願いします。
アレルギーがある場合もご記入ください
ご家族の参加費は当日会場にて承ります。