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【秋のCP ビーガンタルトレッスン】 サッパリ爽やかヒエ粉のレモンタルトを作りましょ♪

  • 初心者歓迎
  • 子連れOK
  • 少人数制
レッスン日時 2021/10/03 (日) 10:00〜12:00
予約締切2021/10/01 (金) 23:59
料金5000円(税込)
定員4名(残り2名)
※書籍をお持ちでない方は予約時に選択してください。
受付終了

テキスト

つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン

1650円 (税込)

大谷ゆみこ著/学陽書房

雑 穀

ヒエ粉

講 師

なかじま あいこ

つぶつぶ料理コーチ

簡単でゴージャス♪つぶつぶスイーツの基本を一気に学んじゃおう♪

【一つのレッスンなのにつぶつぶツイーツのコツが
ぎゅっと詰まったお得なレッスン♪】

レモンをたっぷり贅沢に使ったヒエ粉のレモンタルト!
パッと目を引く見た目と、口に入れた瞬間に広がる爽やかな甘さが幸せなおやつです。

サックサクのタルト生地、つやつや滑らかなつぶプルの作り方が一度に学べます。
タルト生地はくるくるぱ!で出来上がり、つぶプルも美味しく作るコツをしっかりお伝えします。
これがマスターできればつぶつぶスイーツの基本がばっちりです。
つぶプルだけのお味も試食のババロアでしっかり確認できますよ。

*ランチ1000円でご用意します*
ご希望の方はお知らせください。
午後はヒエキャラメルのレッスンです!

ぜひお友達もお誘いの上ご参加下さいね♪

【このレッスンで学ぶこと】
*サックサクのタルト生地の作り方
*生地の扱い方
*生地をまーるく伸ばすコツ
*タルト型への敷き込み方
*つややつやとろーり、美味しいつぶプルクリームのコツ
*タルトを美しく切るコツ
*タルト生地の応用

テキストは「つぶつぶ雑穀粉で楽しむスイーツとパン」を使用します。
お持ちの方は持ってきてください。
お持ちでない方は教室で購入することができます。お知らせください。

お子様の試食が必要な方はご予約ください。(お子様一人分800円)
大人の分を取り分ける場合は必要ありません。
料金は当日教室にてお支払いとなります。

疑問質問、お気軽にお問い合わせくださいね!
どんな方に出会えるのかワクワクしてお待ちしております\(^o^)/

【持ち物】
筆記用具・エプロン・お手ふきタオル・テキスト「つぶつぶ雑穀粉で楽しむスイーツとパン」(テキストは当日購入もできます。)
教室名 雑穀と野菜のニコニコごはん教室 まめや
住所 東京都日野市
アクセス 中央線豊田駅から徒歩18分
京王線平山城祉公園から徒歩15分
送迎できます。
駐車場 駐車場2-3台ご用意可能です。ご連絡ください。